Kokios yra minkštos tešlos gaminimo gudrybės?

Visos moterys stebisi, kad skanios tešlos saldaus skonio kvapas kvepia kepyklose, kepyklose ar kavinėse, o jo visas konsistencija - burnoje pūsta pudra. Jei norite, kad konditerijos gaminiai, pagaminti namuose atsargiai, būtų minkšti ir minkšti, būtinai atkreipkite dėmesį į triukus. Taigi kokie yra minkštos tešlos, pavyzdžiui, košės, pagaminimo triukai? Į ką reikėtų atsižvelgti gaminant pyragus? Norėdami sužinoti, galite peržiūrėti išsamią informaciją.

Tarp konditerijos skonių bet kuriuo paros metu; jei norite pusryčių ar arbatos laiko ar moteris Konditerijos gaminius, kuriuos galite vartoti dienomis, reikia šiek tiek prižiūrėti. Kepdami pyragą, kartais mes negalime pasiekti reikiamo nuoseklumo, kartais nepavyksta pasiekti norimo rezultato, nes negalime rasti tinkamo recepto. Turime puikų pasiūlymą tiems, kurie nori paruošti skanų pyragą, kuris neišdžiūtų net atvėsus. Dėl minkštumo ir konsistencijos burnoje jis beveik nustebins jūsų svečius. Spurgų gaminimo gudrybėsGalite sužinoti iš mūsų straipsnio šiandien.

- Prieš pradėdami ruošti tešlą pyragui, įsitikinkite, kad visi ingredientai yra kambario temperatūros. Gaminimas iš tešlos kaip pyragas yra receptas, reikalaujantis pastangų ir kantrybės.

- Kepinių receptai, gaminami su pienu, tikrai yra švelnesni. Taigi, jei recepte sakoma, kad į receptą įpilama vandens, vietą galite pakeisti pienu.

- Kita miltelių turinčio pyrago gaminimo paslaptis yra pieno pridėjimas, kai jis šiltas. Jei norite, kad pyragaičiai būtų minkšti, nepakanka laukti, kol visi ingredientai atvės iki kambario temperatūros.

- Miltiniai produktai minkštam pyragui gaminti, ypač miltai; Tarifą turite pridėti pašalindami.

- Pyrago tešla turi būti tokios konsistencijos, kad neliptų prie rankos, ir ją reikia minkyti ranka. Taip pat galite išbandyti panardydami pirštu, kad sužinotumėte, ar tešla yra vientisos konsistencijos. Jei tešloje atidaroma skylė ir ji iškart grįžta į pradinę būseną, tai reiškia, kad turite tešlą.

- Uždenkite ją drėgnu skudurėliu, laukdami, kol jūsų tešla iškils. Šis žingsnis leis tešlai minkštėti sklandžiau ir greičiau. Jei nerandate tokio audinio, galite apsvarstyti galimybę kaip alternatyvą uždengti indą su tešla elastine plėvele.

- Reikėtų dar kartą minkyti po to, kai tešla laukiama, kad kepant neliktų pūkų.

SUSIJ NEWS NAUJIENOSMetodai, dėl kurių karštos akys putoja

SUSIJ NEWS NAUJIENOSPraktinis sausainių rūmų įvyniojimo receptas