Kaip padaryti garsųjį „Acem“ pilafą?

Pagrindinis Receptas Pagrindiniai Receptai Receptai Jazminų Maistas Naujoko Pilafo Receptas Pradedančiojo Pilafo Gamyba Kadin Ryžių Receptai / by admin / April 05, 2020

Kahramanmarašo mieste mes dalinamės su jumis garsiojo naujoko pilafo, kuris tapo nepakeičiama perpildytų stalų dalimi, receptu, kuris taip pat turi savo skonį skoniuose, receptu. Mes esame tobulas skanių naujokų užpilo, daržovių ir mėsos derinys, kurį galite pasigaminti moterų dienomis. Galite pamatyti skanių naujokų pilafo receptą iš mūsų naujienų informacijos.

Vienas garsiausių Kahramanmarašo regiono receptų Naujokas pilafasNors pradžioje tai gali atrodyti šiek tiek painu, jūs nepajusite pakankamai jo skonio. Pradėjęs nuo skrudintos mėsos ir prie jos pridėtų pušies riešutų, naujokas pilafas, kuris yra beveik šedevras, neabejotinai išlieka skonio. Taigi, kaip padaryti pradedantįjį pilafą ir kokie triukai? detalė naujienosJį galite rasti mūsų ...

Naujoko Pilavo receptas:

MEDŽIAGOS

1 su puse puodelio ryžių
500 gramų mėsos dribsnių
2 didelės morkos
1 vidutinis svogūnas
1 skiltelė česnako
1 šaukšto sviesto
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
3 puodeliai karšto vandens

Už daugiau;

1 puodelis žalių migdolų
1 šaukštas pušies riešutų
1 šaukštelio aliejaus

PARUOŠIMAS

pirmas ryžiaiPradėkite receptą mirkydami ryžius sūriame vandenyje 40 minučių ir nukoškite.

Tuo tarpu paimkite mėsą dideliame puode ir retkarčiais pamaišydami vis pamaišykite.

Įpilkite pakankamai vandens, kad praeitų švelniai spalvos mėsa, ir virkite, kol ji suminkštės ir nusausins.

Paruoštą mėsą dar kartą apkepkite su sviestu ir druska. Tada sutarkuokite morkas ir supjaustykite svogūnus į plonus mėnesius.

Į didelę keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus ir gerai pakepinkite svogūnus, česnaką ir morkas.

Suberkite ryžius, kepkite 2 minutes, įpilkite karšto vandens ir uždarykite dangtį.

Po virimo palikite infuzuoti 10 minučių, kol išdžius.

Įdėkite pilafą į serviravimo lėkštę ir paskleiskite ant jos mėsą. Tada galite patiekti migdolus ir žemės riešutus, papuošdami juos aliejumi.

Mėgaukitės maistu ...

„ACEM PILAV“ PATARIMAI:

Svarbu, kad pradedantiesiems ryžiams naudojami ryžiai būtų dideli ir ilgi. Nes ryžiai neturėtų ištirpti kartu su jais pridėtais ingredientais. Tam pirmiausia ryžius turėtumėte pamirkyti sūdytame vandenyje 40–45 minutes.

Užuot karšto vandens ruošdami pilvą, galite jį virti su vištienos sultiniu, jei jis paruoštas namuose.

Savo pilafoje galite pridėti serbentų ir žemės riešutų.