Kaip padaryti skrudintą baklažaną konservuotą?

Pagrindinis Patiekalas Pagrindinis Receptas Pagrindiniai Receptai Maistas Receptai Jazminų Maistas Kaip Marinuoti Marinuoti Agurkus Konservuoti Baklažanai / by admin / April 05, 2020

Baklažanai yra daržovės, turinčios didelę maistinę vertę. Sveikiausias maisto gaminimo būdas yra kvepalai. Galite sveikai paruošti skrudintus baklažanus namuose. Mūsų straipsnyje galite išnagrinėti skrudintų baklažanų konservų receptą, kuris yra labai praktiškas.

Nors daugelis žiemos ruošinių yra baigti, dabar galite paruošti konservus. darbo moterisĮ žiemos preparatus taip pat galite pridėti skrudintų baklažanų skardinių, kurios palengvins jų darbą. Skrudinti baklažanai yra skonis, tinkantis tiek prie salotų, tiek prie šaltų patiekalų, tiek prie skirtingų receptų. Baklažanai, kuriuos mėgsta sodininkai, dėl savo sodrumo, yra visa vitamino A parduotuvė. Jame taip pat yra vitaminų C, E ir K. Jei norite vartoti baklažanus sveikai, galite juos skrudinti. Galite ilgą laiką išlaikyti skrudintą baklažaną konservavimo būdu. Namų receptai skrudintų baklažanų konservų, kurie dabar parduodami visose rinkose ir maisto parduotuvėse, receptas mūsų šiandieniniame straipsnyje ...

LENGVAI skrudinti baklažanų receptai:

MEDŽIAGOS

5 kilogramai baklažanų
5 pusės svaro stiklainiai
druska
alyvmedis

PARUOŠIMAS

Baklažanus gerai nuplaukite dideliu kiekiu vandens. Tada nupieškite jį peiliu iš kelių dalių.

Greitai sumalkite baklažanus ant kepimo skardos arba medžio anglimi.

Tada nulupkite ir supjaustykite į mažus gabalėlius.

Sumaišykite susmulkintus baklažanus su trupučiu druskos.
skrudinti baklažanų marinuoti agurkai

Kol baklažanai bus identifikuojami su druska, plaukite stiklainio dangčius, kuriuos pirmą kartą naudosite indaplovėje. Šis žingsnis padės sandariai laikyti stiklainius.

Į puodą supilkite 5 stiklines vandens ir užvirkite.

Užpildykite sūdytus baklažanus 1 pirštu iki stiklainio galo. Supilkite alyvuogių aliejų ant likusio 1 piršto.

Tada sandariai uždarykite dangčius. Atlikę tą patį darbą su visais baklažanais, apverskite stiklainį verdančiu vandeniu ir leiskite jam sėdėti 15 minučių.

Tai reiškia, kad jis paruoštas prieš 1 dieną laukiant ant grindų ar ant prekystalio.

Gero apetito...