Kaip gaminti „Antap“ stiliaus Lebeniye sriubą?

Mes jums sudarėme paprasčiausią „Lebeniye“, vienos skaniausių „Gaziantep“ sriubos, receptą. Čia yra „Antep“ stiliaus Lebeniye sriuba...

Turėdamas sunkų statybų etapą Lebeniye sriuba tai yra visas gijimo sandėlis. gerai Kaip gaminti lebeniye sriubą?

Štai „Antep“ stiliaus lebeniye sriubos receptas ...

MEDŽIAGOS

4 puodeliai vandens
Pusė puodelio ryžių
Pusė stiklinės virtų avinžirnių

KAIP PADENGTI MĖSYNĖS?

150 gramų maltos jautienos
Pusė svogūno
1 šaukštelis juodųjų pipirų
1 šaukštelis druskos

JOGURTLU APDAILAI

1,5 puodelio įtempto jogurto
1 kiaušinis
pusė maistas šaukštas miltų
Pusės citrinos sulčių
1 puodelio vandens

SĖKMĖS SŪDAI

1,5 šaukšto aliejaus
1 šaukštelis džiovintos mėtų

TAIKYMAS

Išvirę ryžiai, įpilkite į jį virtų avinžirnių. Tada supjaustykite svogūnus su malta mėsa ir įmaišykite į maltą mėsą su prieskoniais. Gerai minkykite. Padarykite nedidelius apskritimus ir pakepkite aliejuje. Tada įmaišykite kotletus į anksčiau pagamintą mišinį. Atskirame puode sumaišykite jogurtą, kiaušinius, miltus, vandenį ir citriną ir paruoškite sultinį. Supilkite paruoštą apdailą į ryžių puodą. Už tai pakepinkite pipirmėtes aliejuje. Jūsų sriuba yra paruošta.

Mėgaukitės maistu ...

SUSIJ NEWS NAUJIENOSTarragon žolelių padažo sriubos receptas

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip pasidaryti kebabų sriubą?