Kas yra fudge? Kaip „Fudge“ gaminamas namuose?

„Fudge“, kurį galite pamatyti konditerijos parduotuvėse ir saldainių parduotuvėse daugelyje pasaulio vietų, oficialiai yra šokolado konkurentai. Pažiūrėkite į mūsų straipsnį, kad išbandytumėte fudžą, kurį namuose galite pridėti tūkstantį rūšių riešutų ar saldainių pagal savo burnos skonį.

nesąmonė, Pasaulio virtuvėyra viena įdomiausių cukraus saldumynų rūšių. Pagaminta maišant cukrų, sviestą ir pieną, minkštimas yra minkštos, kreminės konsistencijos. Vaisiai, riešutai, šokoladas, karamelė, saldainiai, desertai ir kiti skoniai kartais gali būti dedami į arba ant jų. Iš pirmo žvilgsnio yra daugybė įvairių rūšių išspaudų - nuo šio saldaus mėtų iki šokolado, nuo žemės riešutų sviesto iki moliūgo su ramunėlėmis, pavyzdžiui, turkiškais skanėstais ar melasa. Lipnus amerikietiškas skonis yra daug labiau vertinamas nei šokoladas, nes jis gali būti gaminamas iš daugybės, pavyzdžiui, karamelės. Taigi, kaip padaryta fudge?

FUDEG RECEPE:

MEDŽIAGOS

115 gramų nesūdyto sviesto
2 puodeliai rudojo cukraus

Pusė puodelio pieno
Pusė stiklinės žemės riešutų sviesto
1 šaukštas vanilės ekstrakto
Pusė šaukštelio druskos
Pusė stiklinės susmulkintų žemės riešutų

PARUOŠIMAS

Į keptuvę supilkite sviestą ir kepkite, kol pasidarys rudas.

Tada įpilkite pieno ir rudojo cukraus.

Po šio proceso uždenkite lubas ir virkite penkias minutes.

Po virimo įpilkite vanilės, žemės riešutų sviesto ir druskos ir dar kartą išmaišykite.

Gerai užvirus, perkelkite jį ant viryklės ir plakite mikseriu, kad mišinys būtų lygesnis.

Įdėkite susmulkintus žemės riešutus ir supilkite visą mišinį ant riebalams nepraleidžiančio popieriaus ir leiskite atvėsti šaldytuve.

Tada galite patiekti supjaustydami į kubelius.

Mėgaukitės maistu ...

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip pritraukti kavos pynimą?

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip pasigaminti skanius sausainius picos krekerių skoniu?

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip nuplauti liepsną? Ar čiužinio padėklas plaunamas rankomis ar mašina?