Kaip pasigaminti vištienos sultono kebabą?

Kebabo Receptai Lengvi Receptai Pagrindinis Patiekalas Pagrindiniai Receptai Receptai Kadin / by admin / April 05, 2020

Jei ieškote recepto, kuris būtų toks pat žavus kaip jo pagrindinis patiekalas ir neatitinkantis jo skonio, vištienos įvyniojimas su vištiena yra kaip tik jums. Čia paruoštas sultono įvyniojimas su vištiena...

Ar norėtumėte savo ypatingiems svečiams paruošti skanų skonį kartu su skaniomis daržovėmis ir vištiena su padažu? Taip pat galite vainikuoti vištienos sultono įvyniojimą su jums patinkančiomis daržovėmis, kurias pagaminti labai paprasta, bet labai efektinga.

KAD VIŠTIENOS SULTANAS KEBABAS APRAŠYMAS ...

MEDŽIAGOS

2 tešlos lakštai
400 gramų vištienos krūtinėlės
400 gramų vištienos gabalėlių
1 svogūnas
2 maistas šaukšto pomidorų pastos
1 puodelio virtų žirnių
1 baklažanas
paprika dribsniai
čiobreliai
juodųjų pipirų
druska

Bechamelio padažui;

1,5 šaukšto miltų
1,5 puodelio pieno
2 šaukštai sviesto
druska

Dėl aukščiau;

Čederio sūris tarkuotas

PARUOŠIMAS

Varškę nulupkite ir baklažaną susmulkinkite ir pakepkite su aliejumi.

Virkite supjaustytą vištieną, kol spalva pasikeis, ir sudėkite pjaustytus svogūnus. Tada įpilkite pomidorų pastos. Virkite uždarytu dangčiu apie 5 minutes. Tada suberkite žirnius ir baklažanus.

Dėl bechamelio padažo ištirpinkite sviestą ir pakepkite, kol kvepia miltai. Įpilkite ant jo pieno ir plakite šluotelės pagalba, kol jis taps tirštas, ir maišykite, kol akys taps akimi. Galiausiai įpilkite druskos ir nukelkite nuo viryklės.

Atvėsinkite nuo pyrago, kurį supjaustėte 4, nedideliame dubenyje. Pašalinus gabalėlius nuo tešlos kraštų, jis yra vienu sluoksniu vėsesnis į duobę. Įdėkite vištienos skiedinį į dubenį ir uždenkite iš dubenėlio kraštų kabančias tešlas. Apverskite alyvuotus indus. Tokiu būdu pagaminę visus ingredientus, vienodai supilkite ant kiekvieno „béchamel“ padažo.

Kepkite 180 laipsnių orkaitėje, kol tešla taps rausva, tada apibarstykite tarkuotu sūriu ir vėl dėkite į orkaitę.

Mėgaukitės maistu ...