Kaip virti Briuselio kopūstus? Briuselio kopūstų receptas

Turguose, turguose skanus patiekalas gaminamas iš bruknių daigų, kurie šalia mažųjų kopūstų yra maži ir maži. Šis patiekalas, kurį labai lengva pagaminti, yra pakankamai lengvas valgyti bet kuriuo paros metu ir labai lengvai patiekiamas su savo porcija. Taigi, kaip virti Briuselio kopūstus? Koks yra Briuselio kopūstų receptas? Galite sužinoti mūsų naujienas apie jo konstrukciją.

Briuselio kopūstai yra gvatrogeninis maistas, paprastai žiemos mėnesiais parduodamas prekyvietėse. Briuselio kopūstai, kurių per didelis vartojimas lėtina skydliaukės veiklą, turi maistinę vertę, kurioje gausu baltymų, skaidulų, vitaminų A, C, K, vario, geležies, mangano, kalio mineralų. Dėl jame esančio kalio mes dalijamės skaniausia Briuselio kopūstų versija, žinoma kaip reguliuojančia kraujospūdį ir gerinančią anemiją. Šiandien mūsų straipsnyje galite rasti skanų briuselio kopūstų receptą, kurį norėsite dažnai virti.

BRIUSELIŲ Keptuvės receptas:

MEDŽIAGOS

1 pakuotė Briuselio kopūstų
1 svogūnas
1 morka
1 bulvė
Skystas aliejus

1 maistas šaukštas pomidorų pastos
druska
1 vištienos sultinys
Malti juodieji pipirai
Pakanka vandens

PARUOŠIMAS

Pirmiausia gražiai nuvalykite negyvus lapus kopūstų viršuje. Tada galite išvalyti perteklines šaknų dalis, jei tokių yra.

Tada įmeskite į verdantį vandenį ir virkite apie 10 minučių.

Tuo tarpu kepkite atskirame puode, paimdami aliejų, svogūną ir pomidorų pastą.

Tęskite skrudinimo procesą supjaustydami bulves ir morkas tokio dydžio kaip kopūstai.

Nukoškite išvirtus svogūnų laiškus ir druską.

Įdėkite visą paruoštą svogūnų skiedinį ir kopūstus į greitpuodį ir virkite apie 40 minučių mažai vandens.

Virtus kopūstus galite patiekti karštą.

Mėgaukitės maistu ...

BRIUSELIŲ PAVASARIAI

Rauginti briuselio kopūstai ne tik suteikia daržovei saldų skonį, bet ir atskleidžia jos vitaminus ir mineralus. Nuplaukite ir susmulkinkite Briuselio kopūstus. Išvalykite pageltusias dalis skalbdami po šaltu vandeniu. Tada padalinkite iš viršaus į šaknies dalį. Įkaitinkite keptuvėje ant vidutinės ugnies alyvuogių aliejų ir suberkite į keptuvę išilgai supjaustytus brusų kopūstus, pagardinkite. Virkite abi puses maždaug 5 minutes, kol viena kopūstų pusė taps rausva. Galiausiai į keptuvę įpilkite 1/3 puodelio vandens ir baigkite virti kopūstus.