Kaip pagamintas lengviausias islamo kebabas? Dantų kebabinės receptas

Baklažanų Patiekalai Pagrindinis Receptas Pagrindiniai Receptai Kas Yra Islim Kebabas Islamo Kebabų Gaminimas Kadin / by admin / April 05, 2020

„Islim“ kebabas, kuris yra vienas populiariausių ypatingų svečių patiekalų, ateina į pagalbą tiems, kurie galvoja, ką gaminti vakare. Jei jums įdomu, kaip pasigaminti atsargų ir labai elegantišką „islim“ kebabą, pateikiant jį, galite peržiūrėti mūsų naujienas. Islamo kebabo kebabai, dar vadinami dantų krapų kebabais, taip pat įtraukti į mūsų straipsnį.

İslim kebabas yra tarp žmonių žinomas kaip dantų krapų kebabas. pagrindinis patiekalasTR. Paprastai gaminami su kotletukais islamo kebabas jis taip pat gali virsti pasakišku skoniu su supjaustyta mėsa. Tai lengviau, nei jūs manote, kad tai yra kebabas, laistyantis burną savo išvaizda, ir tuo pat metu jis patiks tiek daržovių, tiek mėsos mėgėjams. Šis patiekalas, kuriame galima pamatyti baklažanų ir kotletų harmoniją, yra vienas garsiausių „Gaziantep“ skonių. Šis vietinis patiekalas, dar žinomas kaip dantų krapų kebabas, yra lengvai paruošiamas. Norint paruošti kebabą, kuris yra praktiškiausias „Antep“ patiekalas, nereikia būti profesionaliu virėju. Kaip yra tas islamo kebabas, kurį mes apibūdinome taip girdami? Paruoškime kartu islamo kebabą ...

ISLAM KEBAB RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

4 vidutiniai baklažanai
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 vidutiniai pomidorai
2 vidutinės žaliosios paprikos
Už kotletus;

500 gramų vidutinio riebumo maltos jautienos
1 vidutinis svogūnas
4 šaukštai džiūvėsėlių
2 skiltelės česnako
1 kiaušinis
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis paprikos
1 šaukštelis kmynų
1 šaukštelis juodųjų pipirų

Dėl padažo;

2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 pomidorai
1 skiltelė česnako
Pusė puodelio karšto vandens
Pusė šaukštelio druskos
1 šaukštelis juodųjų pipirų

PARUOŠIMAS

Baklažano žievelę nulupkite ir supjaustykite druskos vandeniu. Tuo tarpu mėsos rutulio ingredientus gražiai minkykite giliame dubenyje ir padėkite į šaldytuvą pailsėti.

Tada apkepkite baklažanus gausiame aliejuje. Įdėkite į šalį ir apkepkite tokio pat dydžio kotletus kaip graikiniai riešutai.

Apkeptus kotletus sudėkite į dviejų keptų baklažanų vidurį, ant viršaus uždėkite pomidorų ir pipirų ir perbraukite dantų krapštuku.

Atlikite tą patį procesą, kol visi ingredientai bus baigti, ir padėkite paruoštus kebabus ant padėklo.

Norėdami padažo, į keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus. Virkite tarkuotus pomidorus ir česnaką. Įpylus druskos ir pipirų, virkite 4–5 minutes ir nukelkite nuo viryklės.

Paruoštą padažą gerai išvirkite ant padėklo ir kepkite 180 laipsnių kampu pusvalandį.

Mėgaukitės maistu ...