Kaip gaminamas Güllaç? Kokie yra Güllaç pagaminimo triukai?

„Güllaç“, vienas iš ypatingiausių „Ramadan“ desertų, tikisi papuošti „iftar“ stalus. Güllaç desertas, kuris yra ir sveikas, ir lengvas, yra vienas iš tradicinių Turkijos virtuvės skonių. Na, ar jūs namuose filmuojate? Kokie yra Güllaç pagaminimo triukai? Kaip padaryti geriausią ir skaniausią rapsą? Namuose pagaminto skanaus Güllac recepto, kuris paliks savo žymę ant skonių, receptą rasite tik yasemin.com!

Ramadano herbas, pagamintas nuo Osmanų imperijos įkūrimo Güllaçsaldusyra vienas geidžiamiausių ramadano desertų receptų. Konfigūruokite skonį namuose, nors dažniausiai jis imamas iš išorės. Atsakome į jums įdomius klausimus apie „Güllaç“, kuris patraukia tiek akis, tiek gomurį su įvairiomis dekoracijomis ir patenkina saldųjį poreikį, nepaisant lengvo skonio. Kukurūzų krakmolas, nuostabios miltų ir vandens harmonijos darbas, derinamas su Güllaç lapais, graikiniais riešutais, pienu ir rožių vandeniu, tapant pirmuoju iš Ramadano stalų. Na, o įrodymas, kad skanų desertą galima pagaminti iš kelių ingredientų Kaip gaminamas „Güllaç“ desertas? Kokie triukai? Štai Güllaç receptas su savo gudrybėmis ...

GÜLLAÇ RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 pakuotė Güllaç (10 Güllaç lapų)
1,5 litro pieno
2 puodeliai cukraus
Rinkti riešutai
2 maistas šaukštas rožių vandens

Dėl aukščiau;

riešutai
vyšnių
Granatų sėklos

PARUOŠIMAS

Pradėkite receptą pirmiausia paruošdami šerbetą. Į gilų indą suberti cukrų ir pieną ir maišyti iki šiltos. Niekada nevirkite pieno.

Tada supilkite rožių lapus į gilų dėklą. Supilkite pieną su samteliu, kad jis būtų šlapias.

Pakartokite tą pačią procedūrą su 5 rožių žiedlapiais ir 5. Ant šio sluoksnio pabarstykite lazdyno riešutų, pamirkydami kietą pieną. Tuo pačiu būdu ant grindų paguldykite kitus rožių žiedlapius.

Paimkite stiklinę likusio cukraus pieno ir įpilkite į jį rožių vandens. Galiausiai, supilę desertą, padėkite į šaldytuvą.

Pailsėję bent 2–3 valandas, galite papuošti ir patiekti kaip norite.

Mėgaukitės maistu ...

ROŽĖS PADARYMO PATARIMAI:

- „Güllaç“ yra desertas, kurį reikia vartoti jo pagaminimo dieną. Kadangi kitą dieną rožė gali išdžiūti ant lapų, o jei joje yra graikinių riešutų, lazdyno riešutų, žemės riešutų ar vaisių, ji gali pajuodinti rožę ir sugadinti pieno skonį.

- Į Güllaca įpilkite rožių vandens - tai Osmanų imperijos tradicija. Tačiau jūs taip pat galite gaminti rožių vandenį, nedėdami rožių vandens. Vietoj rožių vandens galite pridėti granatų sulčių arba galite paruošti kitokį aromatą, įpilant vanilės į pieną.

- Güllacı reikia gaminti gausiai su pienu. Po to, kai Güllaç lapai sušlapę, susilietę su oru, jie tampa želė ir praranda savo skonį. Dėl šios priežasties reikėtų užkirsti kelią pienui užpilti dideliu kiekiu pieno.

- Graikiniam riešutui labiausiai tinka „Güllaç“, kurį galima papuošti įvairiais riešutais. Kadangi lazdyno riešutai ir žemės riešutai keičia rožės spalvą, dažniausiai pirmenybė teikiama migdolams, nes migdolai suteikia kartumo.

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKiek kalorijų turi Güllaç? Kaip pasidaryti dietą „Güllaç“ namuose?

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip yra „sahur“ ir „iftar“ meniu, kurie nesveria svorio? Dietiniai Ramadano pasiūlymai ...