Žiediniai kopūstai yra riebalus deginantis maistinių medžiagų šaltinis, nes turi vitamino C. Galite patiekti kaip pagrindinį patiekalą gamindami kotletus, taip pat savo pasirinkimą ant stalo. Štai toks nuostabus receptas...
Žiediniai kopūstai yra maistas, vartojamas rudens mėnesiais. Žiediniai kopūstai yra labai sveiki, taip pat prideda patiekalų skonio, todėl galime juos naudoti daugelyje skirtingų patiekalų.
Čia yra skanių žiedinių kopūstų pyragų gaminimo gudrybės.
MEDŽIAGOS
1 žiedinis kopūstas
1 svogūnas
1 kiaušinis
1 šaukštelio druskos
1 šaukštelis paprikos ir maltų pipirų
1 šaukštelis kmynų
1 šaukštelis mėtų
Pusė puokštės petražolių
Nedidelis kiekis juodųjų pipirų
Pusė stiklinės miltų
Perdirbta pusė arba visa duona
PARUOŠIMAS
Virkite žiedinius kopūstus, kol suminkštės. Sugerti į filtrą, kad nutekėtų. Palikite jį po rankšluosčiu, kad įsigertų vanduo.
Išspauskite žiedinį kopūstą į dubenį, kad jis būtų labiau susmulkintas. Šakutės pagalba daugiau sutrinkite į dubenį.
Sudėkite tarkuotą svogūną. Padarykite smulkintas petražoles.
Duoną sudėkite į atskirą vietą, sudėkite ingredientus ir išmaišykite.
Sudėkite arba atimkite duoną viduje, kol sureguliuosite konsistenciją.
Paruoštą skiedinį palikite spintelėje 2 valandas. Palikdami jį pailsėti, įsitikinkite, kad jis nėra per griežtas. Tai pritrauks tol, kol lauks.
Tada kotletai sumaišomi su skiediniu ir pradedami kepti ant aliejaus.
Patiekite po kepimo.
Mėgaukitės maistu ...
SUSIJ NEWS NAUJIENOSSviesto pabėgimo receptas
