Kaip pasidaryti skanų kadayıf įdarą?

„Kadayıf“ įdaryti gaminiai, kurie yra vienas mėgstamiausių ir vartojamų Erzurumo regiono desertų, žavi savo skoniu, pasklidusiu burnoje. Kadayıf, kurį galite lengvai pasigaminti namuose, taip pat yra vienas iš receptų, kuriuos dažnai gaminsite su traškiais. Taigi kaip pasigaminti kadayıf namuose?

„Tel kadayıf“ yra vienas skaniausių „Erzurum“. kadayıf įdaryti. Suvynioti į graikinius riešutus, kepti kiaušiniuose ir patiekti su sirupu saldus Ji jau užėmė savo vietą tarp Erzurumo simbolių. Ar norite, kad kadayıf būtų įdarytas, paprastai gaminamas ant Ramadano stalų, namuose? Norėdami gauti receptą, turėtumėte neabejotinai pažvelgti į mūsų straipsnį.

LENGVAI UŽPILDAMI RECEPTAI:

MEDŽIAGOS

400 gramų vielos kadayıf
200 gramų graikinių riešutų
5 kiaušiniai

Kepti;
2,5 puodelio saulėgrąžų aliejaus

Šerbetui;
750 gramų granuliuoto cukraus
500 ml. vanduo
1 maistas šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių

PARUOŠIMAS

Pradėkite receptą pirmiausia paruošdami šerbetą. Supilkite granuliuotą cukrų ir vandenį į gilų maišymo dubenį. Paimkite sumaišytą šerbeto mišinį, kol cukrus ištirps ir leiskite užvirti ant vidutinės ugnies. Į verdantį sirupą įpilkite citrinos sulčių ir atidėkite.

Švelniai atidarykite vielinius kadayıfus rankomis, nesupjaustydami jų į mažus gabalėlius Atskirkite vėdinamus vielinius kadayıfs ir vielinius laidus į kiaušinio dydžio gabaliukus.

Kadayıf viduryje, kur atidarote ploną sluoksnį, pavyzdžiui, stačiakampę jufą, ant virtuvės stalviršio, įdėkite graikinį riešutą dideliais gabalėliais. Sulenkę kraštus į vidų, apvyniokite juos į ritinį.

Kartokite procesą, kol kadayıfs bus baigtas. Plakite kiaušinius dideliame dubenyje. Į gilų indą įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir kaitinkite ant silpnos ugnies. Įdarius kadayıf įdarytus kiaušinius į plaktą kiaušinį, po vieną pakepkite aliejuje iki aukso rudos spalvos, kuris pradeda pykti.

Išimkite keptus desertus, naudodami kiaurasamtį ir įmeskite juos į atvėsintą sirupą. Kruopščiai išgėrę šerbetą, galite patiekti jį su pistacijų milteliais.

Mėgaukitės maistu ...

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKas yra balzaminis actas? Kaip pasigaminti balzaminio acto? Balzaminio acto nauda