Išleista knyga „4 Seasons Gaziantep“ anglų kalba

Parduodama į anglų kalbą išverstos knygos „4 Seasons Gaziantep“ versija.

Gaziantepas jų skonių gastronomijos šakoje, UNESCO Gazik Kültür A.Ş pareikšdamas, kad jis pareiškė esąs vienas iš 8 svarbiausių pasaulio virtuvių. Generalinis direktorius prof. Dr Halilis İbrahim Yakar sakė:„Gaziantep“ virtuvė pasauliui pristatė, kad ji turi unikalų bruožą tarp Turkijos virtuvės. Gaziantepe, esančiame ant istorinio Šilko kelio ir šalia Spice Road, susitinka ir susilieja daugybė skirtingų kultūrų. sukūrė turtingą kulinarinę kultūrą, kiek tai įmanoma, ir ši turtinga virtuvė yra šių dienų kartų kultūros paveldas. Jis išliko.

„Gaziantep“ virtuvė; Tai apima patiekalus, kuriuose mėsa ir daržovės yra sumaišomi ir patiekiami tinkamiausiomis proporcijomis. Daržovės vartojamos tiek šviežios, tiek džiovintos, tiek marinuotos. „Gaziantep“ virtuvėje vaisiai taip pat vaidina svarbų vaidmenį ir siūlo sveikus produktus, taip pat subalansuotą mitybą. Matoma, kad „Gaziantep“ virtuvėje beveik niekas neišmetama, o tam tikru būdu išvengiama atliekų. „Gaziantep“ virtuvė su aplinkiniais miestais ir šalimis turi įvairias religijas ir būti paveiktas rasių grupių virtuvių bei skonių, pasiektas. Remiantis naujausiais duomenimis, Turkijos patentų institutas užregistravo 291 skirtingą „Gaziantep“ virtuvės patiekalą, taip pat laukia daugybė kitų patiekalų. “

rastas aprašyme.

Iš UNESCO kūrybinių miestų tinklo „Gastronomy Gaziantep Cuisine“ Šioje knygoje, pavadintoje keturiais metų laikais (Iš UNESCO kūrybinės miesto virtuvės - „Four Seasons Gaziantep Foods“), teigiama, kad yra apie 400 skirtingų receptų.

SUSIJ NEWS NAUJIENOS„Diyarbakir“ moterys mezgė pranašų kapus