Tarhanos sriubos, kvapios virtuvėse šimtmečius ir nepakeičiama Anatolijos stalų dalis, tyrimai nustebino visus. Svarbu pasidaryti tarhana, kurią nesunku pasidaryti, savo rankomis gydant visą kūną. Taigi kaip pasigaminti tarhanos sriubą?
Imuniteto staiga susilpnėjimo žiemos mėnesiais priežastis yra padidėję infekcijos virusai. Norėdami užkirsti kelią šiems virusams, dauguma ekspertų rekomenduoja vakcinas ir papildus. Tačiau atliekant tyrimus, tarhana vartojo reguliariai sriubašiluma stiprina imunitetą ir kovoja su užkrėstais virusais. Kai kurių ekspertų teigimu, priežastis, kodėl seni žmonės niekada neserga šaltomis žiemos dienomis, yra dėl to, kad šioje sriuboje yra daug vitaminų ir mineralų. Kai naminis tarhana vartojamas neprarandant gijimo, jis apsaugo nuo daugelio ligų. O kaip virti savo rankomis tarhanos sriubą su daugybe vitaminų vaikams ir suaugusiems? Bet pirmiausia išmokime išmokti kartu ...
TARHANOS NAUDA KAS?
- Tarhanos sriuboje, kuri yra natūralus antibiotikas, yra stiprių vitaminų, tokių kaip pomidorai, jogurtas, daržovės ir prieskoniai.
- Tai stiprina kaulus.
- Tai apsaugo smegenų sveikatą.
- Jis pašalina gerklės infekcijas atsikosėjimą.
- Jis pašalina toksinus iš virškinamojo trakto iš organizmo per šlapimo takus.
- Tai greitai regeneruoja visus sergančius virusus organizme.
LENGVAS TARHANA Sriubos receptas:
MEDŽIAGOS
1 puodelio miltelių tarhana
7,5 puodeliai karšto sultinio
2 maistas šaukštas saulėgrąžų aliejaus
1 šaukštelio pomidorų pastos
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis juodųjų pipirų
1 šaukštelis mėtų
1 šaukštelis paprikos
2 skiltelės česnako
PARUOŠIMAS
Paimkite tarhana į dubenį ir ištirpinkite jį su 1 puodeliu sultinio.
Tuo tarpu į keptuvę įpilkite aliejaus ir pomidorų pastos ir maišykite, kol iškeps.
Tada įpilkite sultinio. Įpilkite į verdantį sultinį ištirpintą tarhaną.
Gerai išmaišę, susmulkinkite prieskonius ir 2 skilteles česnako ir įmeskite į sriubą.
Gerai išmaišome ir užviriname, tada galėsite gauti iš viryklės.
Mėgaukitės maistu ...
