Jie buvo pirmieji verslininkės Turkijoje

Dvi Tekirdağ moterys pradėjo gaminti 10 tonų grybų per mėnesį.

Gyvenamoji vieta Tekordağo Çorlu rajone Kreipkitės tiesiai į „Melek“ ir Hale Nal, austrių grybas pradėjo gaminti.

Verslo pradžia kaip indėlis į šeimos biudžetą moterisJie per mėnesį užaugindavo 10 tonų grybų ir suteikdavo užimtumą. Sodo-gamina grybus šiltnamyje Angelai Hale Özdemir ir Nala buvo bandymus ir etapai skerdimo gaminti grybelis pirmoji moteris verslininkes Turkijoje.

Melek Özdemir “Šį darbą pradėjome nuo palapinės. Produktas, kurį gaminame iš palapinės, yra tas pats, kurį gaminame. Dabar turime dvi palapines ir šaltą orą. Taip pat pirksime mašiną su šaldytuvu. Tokiu būdu mūsų produktai visiškai higieniškai pateks į mūsų šaldymo sandėlį ir nelaukdami pateks į pardavimą su šaldytuvu.“pateikė paaiškinimą.

baltymų Norėjome, kad mūsų žmonės valgytų brangius grybus

Aiškindamas austrių grybų gamybos idėją, Özdemiras teigė, kad jie ketina ką nors gaminti ir atkreipė dėmesį į tai, kad šio produkto nėra mūsų šalyje. Özdemiras sakė:

Mes norėjome, kad mūsų žmonės valgytų šį grybą, tokį pat vertingą kaip mėsą. Jei mėgstate gaminamus grybus, gausite gražesnių grybų “. Jis tęsė sakydamas.

Gamintojos moterys atkreipė dėmesį, kad mėsos kainos yra brangios ir nėra vartojamos nuolat, tačiau austrių grybai yra tokie pat naudingi kaip mėsa, todėl juos galima valgyti kiekvieną dieną.

ŠALTINIS: AA