Kaip pasidaryti lengviausią Ramadan pita? Ramadano bandelių gaminimo patarimai

Ramazanas, 11 mėnesių sultonas, atėjo ir nuėjo. Taip pat verta pamatyti Ramadan pita uodegas, kurios yra Ramadano mėnesio simbolis, reprezentuojantis gausą ir vaisingumą. Tačiau moterims, norinčioms pasigaminti savo picą namuose, siūlome puikių receptų ir gudrybių. „Ramadan“ kefyro gaminimo vadovas, kuris apjuos namus skonio kvapu, bus svetainėje yasemin.com!

ramadanas Meškos grožis yra paslėptas Ramadano puta, kurią mes galime valgyti tik mėnesį per metus. Pita, nepakeičiama iftar patiekalų, kvepia kaip karšta. Ramadano bandelės maistas Jums nereikia laukti eilėse. Galite pasigaminti savo Ramadano bandeles savo namuose ir šiltai juos vartoti. Galite pasigaminti savo Ramadano pitus namuose, kuriuos lengvai pasigaminsite, nesiskiria nuo parduodamų lauke. Taigi, kaip padaryti Ramadan pita namuose? Kokios yra ramadano bandelių gaminimo gudrybės? Panagrinėkime kartu ...

SPUSTELĖKITE ČIA KIEKIS RAMADAN PIDA

RAMAZAN PİDE receptas:

MEDŽIAGOS

Pakuotė mielių
2 puodeliai šilto pieno
Pusė šaukštelio cukraus

Pusė stiklinės šilto vandens
Šiek tiek daugiau aliejaus nei pusė puodelio arbatos
1 šaukštas druskos
5. 5 puodeliai miltų
Formuoti tešlą;

1 šaukšto miltų
5-6 šaukštai vandens
Važiuoti toliau;

1 kiaušinio trynys
1 šaukšto aliejaus
1 šaukštas pieno
1 šaukštelio jogurto
Daugybė sezamo sėklų
Nigella

PARUOŠIMAS

Į gilų minkymo dubenį įpilkite mielių, pieno ir cukraus ir palikite 10 minučių.

Galite pridėti ir kitų ingredientų. Gražiai minkykite tešlą ir atidėkite 40 minučių fermentuoti, kol pasieksite konsistenciją.

Išminkytą tešlą padalinkite į 3 dalis ir pabarstykite miltais ant prekystalio. Atidarykite savo ovalą, naudodamiesi kaiščiu, ranką ištiesdami.

Padėkite atidarytą storą tešlą ant riebalams nelaidžio popieriaus, padėkite ranką į miltų sultingą mišinį ir suformuokite ją kaip kvadratinę ar baklavos skiltelę, pirmiausia paspausdami šonus, paskui vidurinę dalį.

Po suformavimo palikite tešlą ant krašto 30 minučių fermentuoti.

Perbraukę formas vandens ir miltų mišiniu, pradurkite šakute.

Ant jo išplakite kiaušinius ir apibarstykite juodaisiais bei sezamo sėklomis.

Kepkite 200 laipsnių orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Galite patiekti virtą pita karštą.

Mėgaukitės maistu ...

KOKIE Grynieji Pita gaminimo taškai?

Dedant pita baklava gabaliuką, nuolat panardinkite ranką į miltų sultingą mišinį.

Savo puta galite paruošti keturiais skirtingais būdais: su kiaušiniais, be kiaušinių, su nagais arba be jų. Ruošdami klasikinės puta tešlą, būtinai naudokite kokybiškus miltus.

Jei ketinate naudoti įvairių rūšių miltus, turėtumėte sureguliuoti vandens kiekį. Į jį galite įdėti alyvuogių aliejaus, kad jis būtų skanesnis. Ruošdami tešlą, minkykite ant marmuro prekystalio ir naudokite tešlos grandiklį.

Jei ketinate naudoti rūgščias mieles kaip mieles, įsitikinkite, kad jūsų naudojamos mielės bus nepažeistos atliekant vandens testą. Sūdyta rūgštynė suaktyvinti per naktį.