Kaip pasigaminti ramadano kebabą namuose? Skanus ramadano kebabo receptas

Geriausia Ramadano mėnesio dalis - susirinkti ir susitikti prie perpildytų stalų. Mes turime puikų receptą, kaip maloniai ir sočiai praleisti vakarą. Mes su jumis dalijamės šimtmečius gaminamo ramadano kebabo receptu. Ramazan kebabo receptas, kuris yra skanus ir praktiškas, yra mūsų naujienų detalėse.

Kebabas, mėsa, virta kepsninėje ąžuolo anglis arba medžio krosnyje maistasTai jiems suteiktas vardas. Nors dauguma šių patiekalų gaminami ant grotelių, sultingi patiekalai, tokie kaip tas kebabas, dar vadinami kebabais. Kebabas su daugybe veislių mūsų šalyje ramadanas ateina prie stalų su specialiu receptu. Neabejotinai turėtumėte išvirti ramadano kebabą, kuris kvepia taip, kad tiks prie „iftar“ stalų. Šis skanus kebabas, kurį galite patiekti svečiams su stilingu pristatymu, yra receptas, kurį kiekvienas gali pagaminti savo praktiniu gaminimu. Mėsos mėgėjams patiks ramadano kebabas, kuris privers pamiršti visus valgytų kebabų skonius. Taigi kokie ingredientai yra ramadano kebabo viduje? Kaip gaminamas „Ramadan Kebab“?

RAMAZANO KEBABO RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

3 baklažanai
5 smailios paprikos
1 pomidoras
alyvų aliejus

Mėsos skiediniui;
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
300 g jautienos supjaustyti kubeliais
15 askaloninių česnakų
1 puodelio vandens
druska
juodųjų pipirų
Pusė puodelio raudonųjų pupelių

Dėl padažo;
1 šaukštas pomidorų pastos
1 šaukštelis pipirų pastos
1,5 puodelio vandens

PARUOŠIMAS

Pirmiausia po truputį nulupkite baklažanus ir perpjaukite juos per pusę į tris. Paimkite rankšluostį ant popieriaus, druskos ir leiskite kentėti.

Paprikas ir pomidorus perpjaukite pusiau ir atidėkite. Kepti baklažanai karštame aliejuje.

Į atskirą puodą įpilkite alyvuogių aliejaus ir įkaitinkite. Mėsą pakepinkite su askaloniniais česnakais ir prieskoniais. Kai mėsa suminkštės, sudėkite sausas pupeles ir išmaišykite.

Ant orkaitės keptuvės šonų išklokite baklažanus ir paprikas, kuriuos apkepote. Paruoštą mėsos skiedinį sudėkite į savo orkaitės indo vidurį. Įdėkite pjaustytą pomidorą tarp baklažano ir paprikos.

Dubenyje sumaišykite pomidorų pastą ir vandenį. Supilkite jį į orkaitės indus. Uždenkite jį vaško popieriumi ir folija.

Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių. Tada nuimkite ant jo foliją ir virkite 10 minučių.

Galite patiekti karštą karštą.

Mėgaukitės maistu ...

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip padaryti geriausius gleives namuose? Kaip lengviausia padaryti gleives? Iš ko gaminamas gleives?

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip gaminti „tulumba“ desertą namuose? „Tulumba“ deserto gudrybės

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip prižiūrėti kalavijo gėlę? Kaip atgaminti kalavijo gėlę?