Kaip reikia plauti vaisius ir daržoves? Šios klaidos sukelia apsinuodijimą!

Praktinė Informacija Kadin / by admin / May 13, 2020

Viena iš ekspertų kovos su mano koronaviruso epidemija priemonių buvo vaisių, daržovių, paimtų iš išorės, plovimas. Kai kurios klaidos skalbiant daržoves ir vaisius, kurios yra vienas iš būdų apsisaugoti nuo covid-19 viruso, kuris gali likti paviršiaus valandomis ar net dienomis, sukelia apsinuodijimą. Taigi kaip reikėtų plauti vaisius ir daržoves?

Protrūkio metu viskas, kas paimta iš išorės, turi būti dezinfekuota. Priešingu atveju virusas, kuris taip pat gali gyventi paviršiuose, tokiu būdu perduodamas kolai, taip pat kvėpavimo takams. Tačiau kadangi ši situacija nebuvo moksliškai įrodyta, ekspertai pateikė keletą įspėjimų. Buvo pasiūlyta žalias daržoves ir vaisius kurį laiką kruopščiai nuplauti šiltame vandenyje arba vandenyje su actu. Ekspertai, pateikę šią rekomendaciją, taip pat pabrėžė, kad nėra teisinga plauti šiuos maisto produktus muilu ar antibakteriniais vaistais. Priešingu atveju tai gali sukelti apsinuodijimą. Daržovių ir vaisių plovimas yra labai svarbus ne tik dėl virusų, bet ir siekiant atsikratyti žemės ūkio purškimo. Priešingu atveju likę pesticidai paruošia dirvą vėžinėms ligoms.

NEplaukite daržovių ir vaisių su kalio muilu

ŠI KLAIDA PAVADINIMAS:

Turkijos mikrobiologų draugijos prezidentas. Dr. Barış Otlu šia tema pateikė šiuos teiginius:

„Prieš ruošdami maistą, būtinai turime nusiplauti rankas. Mes taip pat turėtume nusiplauti rankas po skalbimo daržovių ir vaisių. Pakaks daržoves ir vaisius šveisti po tekančiu vandeniu. Laikant žalumynus acto vandenyje, svarbu laikytis higienos. Tačiau maisto niekada negalima plauti muilu ar plovikliu. tai lemia rimtą apsinuodijimą maistu “.

KAIP VAISTINTI VAISIUS IR DARŽOVES?

Kadangi maisto produktai nėra auginami ekologiškoje aplinkoje, jie gali greičiau augti naudojant pesticidus. Tai sukelia narkotikų likučius jų paviršiuose. Kai jie nėra gerai nuplauti, jie kviečia daugelį ligų, ypač virškinimo ligas. Ypač žaliose vietose gali likti dirvožemio likučių. Todėl daržoves ir vaisius reikia kruopščiai nuplauti tam tikrais būdais. Net jei labiausiai paplitęs skalbimo būdas yra vanduo, ekspertai turėtų jį įtrinti po vandeniu, kad bent jau vaisiai ir daržovės būtų plaunami 5 minutes. Be to, acto vanduo yra vienas iš veiksmingų daržovių plovimo būdų. Į dubenį supilkite vandenį, įpilkite stiklinės ar du acto ir palikite jame daržoves bent 15 minučių. Tada vėl naudokite vandenį. Tačiau vaisiams nerekomenduojama plauti acto. Ekspertai pabrėžia, kad vaisių skonis gali pablogėti. Šiltas vanduo yra idealus vaisių skalbimo būdas. Sveikiau būtų vaisius plauti arti vartojimo.