Kaip gaminamas „Churros“?

Namuose galite lengvai valgyti skanų ir skanų desertą, o ispanai valgo ir valgo. „Churros“ receptas norintiems išbandyti įvairius receptus...

Jei ieškote traškaus skonio, kurį galite užkandžiauti šalia arbatos, šis receptas yra jums... Čia yra skaniausias ispanų virtuvės skonis ...

Medžiagos:

1 + ¼ puodelio vandens
80 gr. sviestas
2 maistas šaukštas cukraus
1 puodelis + 2 šaukštai miltų
3 kiaušiniai

Skystis kepimui

Ingredientai:
2 puodeliai granuliuoto cukraus
2 šaukštai cinamono

Gamyba:

Į padažo keptuvę įpilkite sviesto, vandens ir cukraus ir maišykite, kol aliejus išsilydys.

Tada supilkite išsijotus miltus į tirpinimo mišinį į padažo keptuvę ir toliau maišykite.

Kai tešla pasidaro ruda, muškite tešlą mikseriu ir plakite.

Kai mišinys bus paruoštas, įdėkite jį į suspaudimo maišą.

Kai aliejus pašildomas keptuvės viduje, išspauskite tešlą į suspaudimo maišą į aliejų.

Dubenyje sumaišykite cinamoną ir cukrų.

Įmerkite keptą tešlą į cinamono mišinį ir patiekite.

Gero apetito...