Minkštas pyragas kaip pufas! Kaip pasidaryti tešlą namuose?

Jei ieškote specialių ir praktiškų receptų, kuriuos galite paruošti arbatos metu, tešla pyragams yra jums. Pyragaičiai, sluoksniuotos tešlos gaminiai iš sluoksniuotos tešlos, sudarytos iš tešlos ir sviesto ar kitų riebalų, tiks prie jūsų stalų.

Börek yra vienas iš nepakeičiamų Turkijos virtuvės skonių. Burrito, kuris yra patenkintas ir praktiškas, yra tarp užkandžių, kuriuos visi mėgsta nuo 7 iki 70. Galima vartoti bet kuriuo paros metu pyrago tešlaGalite patiekti su arbata ar pasukomis. Į savo vaikų priešpiečių dėžutes taip pat galite pridėti tešlos pyrago, kurį galite pakeisti pagal savo skonį. Į tešlą įpilamas sviestas, paruošiant patoną, kuris prieš kepant kelis kartus sulankstytas ir suvyniotas. Pagrindinis iškeptos tešlos pyrago taškas yra kruopščiai uždengti tešlos kraštus. reikalaujama. Priešingu atveju, jie neišsipučia kaip pūlinys praplaunant, o vidinė medžiaga perpildys. Tai gana lengva paruošti, tik tešlai reikia pailsėti 45-50 minučių. Čia gaminami skanūs sūrio tešlos pyragaičiai:

Sūrio PUF koldūnų receptas:

MEDŽIAGOS:

1,5 puodelio miltų
1 kiaušinis
1/2 šaukštelio kepimo miltelių
1/2 šaukštelio druskos

Vidui;

200 g lieso baltojo sūrio
1/4 ryšulio petražolių

Kepti;

2 puodeliai saulėgrąžų aliejaus

GAMINIMAS:

Įdėkite miltus į dubenį ir atidarykite vidurį ir įmuškite į jį kiaušinį. Tada į miltų sekciją įpilkite kepimo miltelių ir druskos ir palaipsniui minkykite kartu su vandeniu.

Galite pridėti miltų, kol jie pasiekia ausies kaušelio konsistenciją. Ant tešlos uždenkite drėgnu skudurėliu ir leiskite pailsėti 40 minučių.

Paruošę tešlą, galite paruošti vidinę medžiagą. Pirmiausia sutarkuokite sūrį ir sumaišykite petražoles, smulkiai sutraiškydami.

Pailsėjusią tešlą iškočiokite į mažas morkas ir iškočiokite. Plonai iškočiokite voleliu ant lengvai miltais pabarstyto prekystalio.

Formos pagalba paverskite atidarytą tešlą trikampiu. Supilkite į jūsų paruoštą mišinį į trikampius, uždenkite jį trikampė tešla ir šakute perbraukite per kraštus.

Atlikę tą patį visoms tešloms, į keptuvę įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir įmeskite tešlą į ją, kai ji įkais.

Parudytą tešlą galite patiekti ant rankšluosčių popieriaus 5 minutes ir tada patiekti.

Gero apetito...