Kaip pasigaminti „Ravioli“ namuose?

Ar norėtumėte išbandyti „Ravioli“, mūsų šalyje žinomą kaip italų ravioliai? Štai jums „Ravioli“ receptas...

Galite išbandyti „Ravioli“, kuris yra vienas mėgstamiausių italų skonių, dažniausiai patiekiamas su pomidorais ir grietinėle.

Medžiagos:

2 puodeliai miltų 
200 gramų manų kruopų miltų
6 kiaušiniai
1/2 šaukštelio druskos

Vidiniam skiediniui:
300 gramų vidutinio riebumo maltos jautienos
1 vidutinis svogūnas
1/4 šaukštelio druskos
1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų

Aptarnavimui:
2 maistas šaukštas sviesto

Gamyba:

Miltus ir manų kruopas sumaišykite giliame dubenyje. Tada gerai minkykite, įpildami druskos ir kiaušinių.

Tada paruoškite vidinį skiedinį ir leiskite jam atvėsti vienoje pusėje.

Plonai iškočiokite lauktą tešlą.

Skrudinkite vidinius skiedinio ingredientus į lubas. Tada į tešlą, kurią iškočiojote, užpildykite maltą mėsą.

Užpildę skiedinį, tešlą supjaustykite skudurėliu supjaustytu kraštu.

Leiskite tešlai pailsėti 30 minučių.

Įpilkite vandens į gilų indą ir leiskite užvirti.

Įdėkite tešlą į verdantį vandenį ir virkite.

Patiekite paruoštus ravioli su pomidorų padažu arba grietinėle.

Gero apetito...

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip pasidaryti košės kadayıf desertą?

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip lengvai paruošti vištienos ravioli?

SUSIJ NEWS NAUJIENOSKaip pasigaminti arbūzų šerbetą namuose?

SUSIJ NEWS NAUJIENOSBūdai, kaip numesti svorio per Ramadaną