Kaip pasidaryti praktinį tešlos kremą?

Būtent kremas dedamas į torto sine qua non. Kuo gražesnis kremas, tuo skanesnis ir gražesnis bus tortas. Taigi, kaip gaminamas tešlos kremas? Kokios tešlos kremo gaminimo gudrybės? Čia yra paprastas ir praktiškas pyrago kremo receptas...

Sunkiausias klausimas gaminant tortą yra grietinėlės gaminimas. Nors kremas kartais būna labai tamsus, kartais jis tampa skystas ir jo neįmanoma gauti. Čia mes tyrėme, kaip pasigaminti jums tinkamą tešlos kremą, kad nepatektų į tokias situacijas.

Medžiagos:

2 puodeliai pieno
2 šaukštai miltų 
Šaukštas krakmolo 
Stiklinė granuliuoto cukraus
Vienas kiaušinis
2 maistas šaukštas sviesto
Pakuotė vanilės 

Gamyba:

Į keptuvę supilkite pieną.

Įpilkite miltų ir krakmolo ir greitai išmaišykite. Atlikdami šią operaciją, nedegkite po virykle.

Kai miltai ir krakmolas ištirps piene, visada maišykite viryklės dugną ir maišykite ta pačia kryptimi.

Tada įpilkite į jį cukraus ir toliau maišykite.

Kai kremas pradės konsistenciją, įmuškite į jį kiaušinį ir toliau maišykite.

Kai kremas sukietėja ir pradeda burbuliuoti, nukelkite jį nuo viryklės ir įmeskite į jį vanilės bei sviesto. Plakite sviestą, kol jis išsilydys.

Tešlos kremą galite naudoti tiek karštą, tiek šaltą.

Gero apetito...

SUSIJ NEWS NAUJIENOSDviejų spalvų keksiukų receptas