Skaniai saldaus deserto receptas! Kaip pasigaminti „Höşmerim“ desertą?

Höşmerim desertas, kuris, kaip žinoma, priklauso Balıkesir regionui, bet taip pat gaminamas Çanakale ir Yozgat, Nors iš pirmo žvilgsnio ji atrodo kaip halva, dėka joje esančių sūrio mielių, jos beveik neliko pėdsakų. Lapai. Mūsų skanus receptas yra skirtas tiems, kurie nori namuose išbandyti „höşmerim“ desertą, kuris šiek tiek vargina.

Vadinamas sūrio halva „Höşmerim“ desertasIdentifikavus Evliya Çelebi kelionės pavadinime, jis buvo atpažintas su Balıkesir. Jis gaminamas iš šio saldaus sūrio, kuris yra gana paprastas ir turi skanų skonį. Pagrindinis šio deserto, kuris yra vienas iš turtingiausių mūsų šalies skonių, pavadinimas yra Hošmelimas. Laikui bėgant šis sakinys buvo pateiktas ir pavirto griežtu. Iš Vidurinės Azijos kilęs „Hosmerim“, kurį, kaip žinoma, pagamino Anatolijos nomadai, taip pat yra Havrano rajono simbolis. Galite suprasti, kad höşmerim desertas, kuris vasaros sezonu patiekiamas su ledais, yra pagamintas iš pailgos kaip padangos. Na kaip gaminti höşmerim desertą namuose?

LIGONINIO DESERO APRAŠAS:

MEDŽIAGOS

Užpilkite 1 litru
Pusė šaukštelio šliužo fermento
1 puodelio kruopų
3 puodeliai granuliuoto cukraus
1 kiaušinio trynys

Už paslaugą;

1 šaukštelio cinamono miltelių

GAMINIMAS

Giliame dubenyje gerai išmaišykite granuliuotą cukrų ir manų kruopas. Tada 10 minučių palikite nepasterizuotą natūralų pieną su šiltomis mielėmis, kurios nesudegins jūsų rankos.

Įpilkite manų kruopų trynį į viryklę.

Į silpną ugnį įpilkite pieno mišinio į dugną, nuolat maišydami.

Galite patiekti saldintą desertą šiltu papuošimu pagal savo norus.

Gero apetito..