Kaip džiovinti abrikosus namuose natūraliais metodais?

Abrikosų vaisiai, auginami daugelyje mūsų šalies miestų, ypač auginami Malatya regione. Abrikosus, kurie yra vasaros vaisiai ir rekomenduojami kaip užkandį laikantis dietų, namuose galite lengvai išdžiovinti natūraliais būdais. Abrikosų džiovinimo būdai, kuriuos galite pritaikyti namuose...

Kai kuriuose mūsų šalies regionuose abrikosai vadinami sausa diena. Abrikosai, kuriuose gausu kalio ir vitamino A, labai greitai pašalina nevirškinimą, atsirandantį organizme, vartojant nevalgius kiekvieną dieną. Abrikosai, kurie nesibaigia skaičiuojant naudą odai, kai kuriems vaikams taip pat naudojami gydant rahitą, nes stiprina kaulus. Yra žinoma, kad abrikosų aliejus yra labai geras odos nudegimams ar sudirgimams. Vienas iš seniausių metų metus žinomų metodų yra abrikosų džiovinimas saulėje. Laukę ir išdžiovinę vandenį po saule, kol jo nebeliks, abrikosai pasidaro labai tamsūs. Yra keli abrikosų džiovinimo būdai. Štai keletas iš jų:

Abrikosų džiovinimas saulėje: Abrikosai neturėtų būti nei per kieti, nei per minkšti. Taip pat, jei tarp jų yra mėlynė, pašalinkite mėlynes ir gerai nuplaukite likusius abrikosus. Nusausinkite džiovintus abrikosus. Įdėkite į skardą audinį ir ant jo sudėkite visus nuplautus abrikosus. Abrikosus, kuriuos gražiai išlyginate, sudėkite į saulėtą vietą 4 dienas. Tada rankomis paspauskite abrikosus, jei vandens mažai, abrikosuose esančias sėklas išimkite, truputį paspausdami. Palikite abrikosus iš sėklų 5-10 dienų, kol spalva pasidarys ir išdžius.

Abrikosų džiovinimo būdas orkaitėje: Perpjaukite džiovintus abrikosus į dvi dalis per vidurį. Sudėkite atskirtus abrikosus ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Įdėkite įkaitintą 70 laipsnių orkaitę ir patikrinkite bei pasukite į tarpą. Laikykite orkaitėje apie 4-5 valandas. Abrikosai palaipsniui neteks vandens pagal jūsų orkaitės šilumą. Paruoštus abrikosus atvėsus, sudėkite į šaldytuvo maišelius ir tvirtai suriškite, kad neliktų oro.

Abrikosų stygų džiovinimo būdas: Ištraukite šerdį, gerai nuplaukite ir atidarykite adata ir siūlu. Palikite abrikosams sausoje vietoje, kurioje yra saulė.