Kaip atliekamas lengviausias lakštų skrudinimas? Ingredientai pridedami prie lakšto skrudinimo

Tarp skanių mėsos patiekalų dažnai kepama lazda, kuri yra mėgstama ir žavi savo skoniu. Tiek su duona, tiek su ryžiais netgi galite praryti burną tų, kurie mato vaizdinį su jo nuoširdžiu bruožu. Mūsų straipsnyje galite rasti nesudėtingą lakštų kepimo receptą, kuris iš tikrųjų yra labai praktiškas.

Lėkštės skrudinimas yra patiekalas, paruoštas susmulkinant mažus pjaustytos mėsos ir daržovių gabalėlius lape. Anatolijoje gaminami įvairių tipų pistacijos ir čedarai. Lakštų kepimas, kuris yra absoliučiai gaminamas per aukojimo šventes, yra daug kitoks nei kitų rūšių skrudinimas. Skrudinimo skonis skiriasi, tačiau skonis yra malonus. Remiantis gauta informacija, maistas, kurį ekspedicijos metu Denjuklio regione gamino Seljuko sultono Kılıçarslano „Torcomen“ arklio būriai. Taigi kodėl neišbandžius tokio garsaus skrudinimo lakšto? Kartu kepkime lakštų skrudinimą, kuris gaminamas turkiškoje virtuvėje.

Plaukų skrudinimo receptas:

MEDŽIAGOS

1 kilogramas supjaustytos mėsos 
3 pomidorai
3-4 svogūnai
3 skiltelės česnako

8 paprikos
1 vandens stiklinės aliejaus
2, 5 šaukštai pomidorų pastos
1 šaukštelio maltų pipirų
1 šaukštelio pipirų
1 nuvalykite šaukšteliu juodųjų pipirų
1 šaukštelis čiobrelių
Druska

GAMINIMAS

 Pirmiausia nulupkite česnaką ir svogūnus ir supjaustykite kubeliais. Tada sudėkite į lakštą ir pradėkite skrudinti aliejuje.

Maišykite toliau, ant skrudintų svogūnų užpildami paprikų, susmulkintų žiedų pavidalu.

Kai paprikos išnyks, sudėkite pomidorus, pomidorų pastą ir druską ir gerai išvirkite visas daržoves.

Tęskite skrudinimo procesą pridėdami naujausią mėsą.

Retkarčiais pamaišydami, galite patiekti su čili pipirais.

Skanaus...

KOKIUS GYRUS TAŠKUS TURI ATLIKTI LAPŲ KŪRIMAS?

Kepdami lakštą turėtumėte greitai, turėtumėte virti ant ugnies ir maišant kepti, kad mėsa būtų kaip turkiškas malonumas.

Įsitikinkite, kad lubos, kuriose kepsite mėsą, bus geros. Tai gali būti granitas, keramika arba teflonas.