Kaip spanguolių tarhana iš kalkių? Skanios sriubos receptas iš spanguolių tarhanos

Neabejotinai turėtumėte išbandyti spanguolių sriubą, kuri yra tobula, kad nesijaudintumėte dėl sezoninių pokyčių ir net padidintumėte organizmo atsparumą. Praktiškiausias spanguolių sriubos receptas, per trumpą laiką pašalinantis daugelį negalavimų nuo skrandžio ligų iki padidėjusio kraujospūdžio.

Spustelėkite NAUJIENOS VIDEO

Spanguolė yra augalas, daugiausia augantis Juodojoje jūroje ir Çukurovoje ir užimantis vietą tokiuose prekystaliuose kaip rugsėjis ir spalis. Spanguolė, kurią ekspertai rekomenduoja vartoti, liaudyje dar vadinama „kirena“. Nuo spanguolių vaisių, kurie yra beveik visiška gydomųjų medžiagų saugykla, iki lapų, nuo šaknų iki žievelių - tai pilna privalumų. Spanguolės, kurios yra antioksidantų atsargos, ne tik apsaugo nuo šlapimo sistemos infekcijų, bet ir sumažina virškinimo sistemos problemas, ėduonies prevencija, MTL cholesterolio mažinimas ir kraujagyslių sienelės palaikymas, širdies ir kraujagyslių sveikatos bei priešvėžinių savybių didinimas Jis pasižymi. Remiantis tyrimais, pastebėta, kad jis neleidžia vėžinėms ląstelėms augti ir vystytis formuojant kepenų ir krūties vėžį. Spanguoles, kurios yra labai galingos šalinant žiemos ligas, galite virti kaip sriubą. Bet pirmiausia turite padaryti tarhaną.

KIZILCIKO TARHANASI RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

2 kilogramai kirenos
2 stiklinės vandens
3 šaukštai druskos
1 sauja senos įprastos tarhanos
Tiek miltų, kiek galite gauti

GAMINIMAS

Pirmiausia kalkę užvirkite vandenyje. Kai jis užvirs, įpilkite druskos ir virkite dar 15 minučių.

Užvirus atidėkite ataušti. Po to, kai jis atvės, įpilkite saują senos įprastos tarhanos ir kiek įmanoma daugiau miltų.

Ant jos įvyniokite vienalytę tešlą ir palikite 1 naktį sėdėti. Tada nukoškite saulėje, paimdami į gabalus.

Milteliais nukoškite džiovintų spanguolių tarhaną rankomis. Tokiu būdu galite laikyti indelyje.

Raudonos sriubos receptas:

MEDŽIAGOS

3 šaukštai spanguolių tarhanos
5 stiklinės vandens
2 šaukštai aliejaus
4-5 skiltelės česnako

GAMINIMAS

Į keptuvę įpilkite aliejaus ir įpilkite šalto vandens.

Įpilkite 3 šaukštus spanguolių tarhanos į nugarą ir išmaišykite. Kai sutemsta, česnakus sumažinkite ir sudėkite.

Kai jis užvirs, uždarykite puodo dangtį ir leiskite jam pailsėti.

Galite tarnauti vėliau.

Skanaus...