Kaip padaryti lengviausią žmogų? „Masterchef“ špinatų ir grybų picų receptas

„Masterchef“ varžybos, pasiekusios rekordinius TV8 kanalo vaizdus, ​​tęsiamos visu greičiu. Šį vakarą varžybos gaminamos su špinatais. Tie, kurie anksčiau negirdėjo, tiria, kaip pagaminamas asmuo iš Ipsnak. Špinatų varškė atrodo kaip skani tešla ir savo išvaizda primena pyrago receptą. Jei jus taip pat domina špinatų picų receptas, galite pasimokyti iš mūsų parengto straipsnio.

Spustelėkite NAUJIENOS VIDEO

Špinatai yra viena gražiausių ir maistingiausių žalių lapinių daržovių. Nors tai žiemos mėnesių daržovė, dabar galite ją laikyti šaldytuve. O kaip paruošti nuostabų žmogų su špinatais, kurie sėkmingai prisitaiko prie bet kokio patiekalo, nuo maisto iki pyrago, nuo salotų iki sriubos? „Quiche“ tešla yra prancūziško pyrago rūšis, gaminama iš sūdyto varškės ir pyrago plutos, įdaryta sūriu, mėsa, jūros gėrybėmis ar daržovių gabaliukais. Labiausiai žinomas variantas yra „quiche Lorraine“, kuriame yra lardonų, lašinių ir dažnai sūrio. Varškę galima patiekti karštą arba šaltą. Nors tai yra užsienio kilmės valgis, dabar jis patiekiamas daugelyje mūsų šalies restoranų. Be to, nors tai padaryti labai lengva, tačiau galite surinkti sveikinimus dėl jo išvaizdos. Konkurentai „Masterchef“ varžybose

špinatų quiche receptas įsikūrė tarp geidžiamiausių. Na kaip pasidaryti špinatų quiche o kokie triukai?

„SPINACH“ asmens recepcija:

MEDŽIAGOS

Dėl tartos tešlos;

2 puodeliai miltų
2 kiaušinių tryniai
pusė arbatos stiklinės šalto vandens
100 gramų sviesto
Vidui;

pusė kilogramo špinatų
1 skardinė kremo
2 kiaušiniai
1 stiklinė vandens Pienas
druskos ir pipirų
Dėl aukščiau;

čedario sūris

GAMINIMAS

Pradėkite receptą pirmiausia paruošdami tartos tešlą.

Rauginius ingredientus sumaišykite dubenyje ir sudėkite į maišą, kad pailsėtų šaldytuve.

Jei turite laiko, užteks ilsėtis 2 valandas.

Tuo tarpu įpilkite šiek tiek aliejaus ir druskos ir kepkite nuplautus ir susmulkintus špinatus, kol jie lengvai užges.

Įpilkite juodųjų pipirų ir atidėkite, kad atvėstų.

Paimkite pailsėjusią tešlos tešlą į formą ir supjaustykite perteklines dalis.

Jei norite tešlą tolygiai sudėti į formą, turite ją iškočioti su ritininiu kaiščiu.

Norėdami iškepti tartos tešlą, ant jos išklokite alyvuotą popierių. Kadangi nenorime, kad jis pakiltų, įdėkite avinžirnius, kurie priaugs.

Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 15-20 minučių. Iškeptą pyragą atidėkite atvėsti.

Į atvėsusius špinatus įpilkite grietinėlės, pieno ir kiaušinių ir gerai išmaišykite. Tada padėkite ant atvėsusio pyrago.

Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, 35–40 minučių.

10 minučių iki virimo užpilkite ant jo stiklinę tarkuoto kašaro sūrio.

Galite patiekti karštą.

Skanaus...