Kaip gaminamas lengviausias buivolių kremas? Šiltas buivolių grietinėlės naminis ...

Buffalo kremas, vienas iš skaniausių mūsų šalies skonių, atsirado „Masterchef“ konkurso dėka. Programoje buvo prašoma pridėti buivolių grietinėlės ant portulako. Triukas yra tas, kad kremas yra šiltas. Todėl publika pradėjo nagrinėti, kaip buivolių kremas bus šiltas. Šiandienos turinyje pateikiame buivolių grietinėlės receptą.

Tie, kurie žino buivolių kremo, pagaminto iš šlapynėse šeriamo buivolių pieno, skonį, reikalauja grietinėlės tiek iš provincijos, tiek iš Europos. Teigdami, kad tie, kurie žino maistinę buivolių pieno vertę, renkasi buivolių pieną ir produktus, ekspertai pabrėžė, kad grietinėlė yra populiariausia dėl savo skonio. „Masterchef“ konkurse per TV8 dienos meniu paskelbtas. „MasterChef“ varžybose mėlynos ir raudonos spalvos komandos konkurentai gamino portugalo salotas. Bet salotų viršuje turėtų būti šilto vandens buivolių kremas. Žiūrovai tiriami siekiant gauti informacijos apie grietinėlės pjaustymą.

Pusryčių receptas:

Pieną turėtumėte virti ant viryklės ant silpnos ugnies, kol kremas apskrus.

Svarbiausia, kad kepdami niekada neturėtumėte maišyti pieno. Kai pienas, verdantis ant silpnos ugnies, turi pakankamai kremo, nukelkite jį nuo ugnies ir leiskite atvėsti.

Po to, kai jis šiek tiek atvės, padėkite į šaldytuvą ir pailsėkite 1 dieną.

Pasibaigus 24 valandoms pienas jūsų puode bus padengtas grietinėle. Paimkite susikaupusį kremą ir supilkite į dubenį.

Pakartokite procesą, kad gautumėte antrąjį kremą iš to paties pieno. Tokiu būdu gausite kremą du kartus.

Antrasis kremas gali būti šiek tiek plonesnis nei pirmasis kremas, nes pienas yra mažiau riebus.

Skanaus...