Kaip džiovinamos figos? Figų džiovinimo būdas namuose! Figų laikymo sąlygos ...

Kaip Laikyti Figas Figų Laikymo Sąlygos Maisto Pasiūlymai / by admin / August 26, 2020

Figos, kurios yra vieni sveikiausių ir skaniausių vaisių, yra labai naudingi virškinimo sistemai vaisiai. Figos, kurios vasaros mėnesiais vartojamos šviežios, o žiemą - džiovintos, galite vartoti. Kiekvienas gali lengvai namuose išdžiovinti šviežias ir džiovintas figas. Taigi, kaip figas džiovinamos, kokios yra figų džiovinimo gudrybės? Čia yra atsakymai...

Figų vaisių tėvynė, priklausanti Dutgillerių šeimai, yra žinoma kaip Viduržemio jūros rytinė dalis ir Pietvakarių Azija. Fig, kuris yra vienintelis augalas pasaulyje, kuriame yra apie 800 rūšių, taip pat turi didelę komercinę reikšmę. Figų vaisių rūšių yra daug, jie vasarą vartojami šviežiai. Tarp labiausiai vartojamų ir žinomų figų rūšių yra žaliosios figos, juodosios ir raudonosios figos. Tai maistinis visų figų veislių, turinčių daug vitaminų mūsų organizmui, šaltinis. Figą, naudingą virškinimo sistemos sveikatai ir daugeliui žmogaus kūno ligų, namuose galima lengvai išdžiovinti, kad būtų galima ją vartoti žiemos mėnesiais. Kaip džiovinti figas, kurias mielai vartoja dauguma žmonių ir kurios yra labai skanus maisto šaltinis. Čia yra figų džiovinimo informacija:

KAIP NAUDOTI figas namuose?

Figų vaisius reikia džiovinti saulėtu oru. Jei jūsų gyvenamoje vietoje yra karšta ir šiek tiek drėgna, džiovinimo procesą galite atlikti gerai.

► Kaip figos džiovinamos saulėje?

Rinkdamiesi figas, kurias norite išdžiovinti, įsitikinkite, kad jos yra pilnos ir turi plonus lukštus. Pasirinkę figas, gerai jas nuplaukite po vieną. Po plovimo juos visus nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Arba sudėkite figas į verdantį vandenį į puodą ir virkite jas 30 sekundžių, tada leiskite išdžiūti ant popierinės servetėlės.

Spustelėkite čia norėdami sužinoti, kaip džiovinti abrikosus

Po džiovinimo nupjaukite figų stiebus ir padėkite sūrio skiautelę po figų, kad jie kvėpuotų. Kad figos kvėpuotų, paskleiskite jas ant kažkokio tinklelio ir uždenkite sūrio audiniu. Tada leiskite išdžiūti saulėje. Jei nėra tokio dalyko kaip grotelės, galite į skardą paskirstyti varškę ir nusausinti.

Paguldę figas po saule, patikrinkite figas kas 3 valandas, apverskite ir leiskite išdžiūti. Tokiu būdu figos gerai išdžius per 5-6 dienas, kaip norite.

► Kaip figos džiovinamos orkaitėje?

Padėję figas ant padėklo, įkaitinkite orkaitę iki 45 laipsnių ir įdėkite į ją dėklą. Figos galite džiovinti kontroliuojamu būdu labai žemoje temperatūroje maždaug 12 valandų. Po džiovinimo orkaitėje ant figų pabarstykite 1 saldų krakmolą ir gerai išmaišykite. Laikyti uždarytoje vietoje be vėdinimo.

Figų laikymo sąlygos

Jei džiovintas figas ketinate suvartoti per 2 savaites, galite jas laikyti patalpose ir atokiau nuo saulės spindulių. Jei norite laikyti žiemai, galite laikyti sandariame ir hermetiškame maiše ar indelyje šaldytuve. Jis gali išlaikyti savo šviežumą 1 metus, nesugadindamas.