Kaip džiovinti abrikosus namuose? Abrikosų džiovinimo namuose natūraliais būdais patarimai

Abrikosai, auginami daugelyje mūsų šalies miestų, yra sveikiausi vaisiai, vartojami tiek švieži, tiek džiovinti. Abrikosus, kurie yra vasaros vaisius ir labai rekomenduojama valgyti kaip dietinį užkandį, namuose galite lengvai išdžiovinti natūraliais būdais. Štai abrikosų džiovinimo būdai, kuriuos galite pritaikyti namuose...

Kai kuriuose mūsų šalies regionuose abrikosas vadinamas saulėje džiovintu abrikosu. Abrikosai, kuriuose gausu kalio ir vitamino A, vartojami kiekvieną rytą nevalgius ir greitai pašalina nevirškinimą. Abrikosai, kurie nesibaigia skaičiuojant naudą odai, taip pat naudojami kai kuriems vaikams gydant rahitą, nes stiprina kaulus. Vienas seniausių metodų, žinomų per metus, yra abrikosų džiovinimas po saule. Laukę po saule, kol vanduo neliks, ir išdžiūvę, abrikosai šiek tiek patamsės. Yra keli abrikosų džiovinimo būdai. Štai keletas iš jų:

Abrikosų džiovinimas saulėje: Abrikosai neturėtų būti nei per kieti, nei per minkšti. Taip pat, jei tarp jų yra supuvę, atskirti nuovirus ir gerai nuplauti likusius abrikosus. Nusausinkite nuplautus abrikosus. Įdėkite skudurėlį į dėklą ir sudėkite ant jo visus džiovintus abrikosus. Dėkite džiovintus abrikosus 4 dienas ten, kur yra saulė. Tada rankomis paspauskite ant abrikosų, jei teka mažai vandens, abrikosuose esančias sėklas šiek tiek paspauskite. Abrikosus su pašalintomis sėklomis palikite 5-10 dienų, kol jie pasisuks ir išdžius.

Abrikosų džiovinimo būdas orkaitėje: Džiovintus abrikosus padalinkite per pusę. Išdėliokite džiovintus abrikosus ant kepimo skardos. Įdėkite į įkaitintą iki 70 laipsnių orkaitę, patikrinkite ir pasukite tarp jų. Laikykite orkaitėje apie 4-5 valandas. Abrikosai neteks vandens palaipsniui, atsižvelgiant į jūsų krosnies skleidžiamą šilumą. Abrikosams atvėsus, sudėkite juos į šaldytuvų maišus ir sandariai suriškite, kad neliktų oro.

Abrikosų džiovinimo būdas: Abrikosus, kuriuos išvalėte sėklas ir gerai nuplaunate, atidarykite adatos siūlu ir sriegiuokite. Abrikosus palikite saulėtoje vietoje, kol jie išdžius.