Kaip pasigaminti lengviausią karštą padažą pusryčiams? Karšto ir karšto padažo receptas

Norintys pusryčius paversti švente, gali paruošti skanių padažų. Šiandienos straipsnyje mes sutelkėme dėmesį į aštrų ir neskausmingą pusryčių padažo receptą, kurį galite lengvai paruošti namuose. Būtinai perskaitykite mūsų straipsnį apie pusryčių padažo receptą, kurį galite lengvai paruošti naudodamiesi patarimais ir kepimo būdais. Intensyvus, skanus, karšto padažo receptas iš „Food Vlogger Perihan Pezük“:

Spustelėkite NAUJIENŲ VIDEO

Pusryčiai yra vienas iš būtiniausių turkų virtuvės patiekalų. Pusryčių stalus puošia įvairios duonos, kiaušiniai ir padažai. Tarp šių skonių pusryčiams taip pat yra padažų. Vasarą iš skaniausių pomidorų ir pipirų paruoštas padažas yra puikus, kai jis tepamas ant šiltos duonos ir vartojamas su arbata. Šiuos lauke parduodamus padažus galite paruošti namuose savo rankomis. Apetitą žadina ir pusryčių padažai, kuriuos galite paruošti su aštriais arba paprastais ir graikiniais riešutais. Mėgstantiems aštrų ir neskausmingą pusryčių padažą parengėme specialų receptą, kuris yra itin praktiškas ir greitas.

Intensyvus, skanus, karšto padažo receptas iš „Food Vlogger Perihan Pezük“:

Karšto padažo receptas:

MEDŽIAGOS

1 kg pomidorų 
1 kg kapijos pipirų
½ kg žaliosios aitriosios paprikos
Vynuogyno petražolės
1 arbatos stiklinė alyvuogių aliejaus 
1 arbatos stiklinė acto
7–8 skiltelės česnako
druska

GAMYBA

1 kg pomidorų, 1 kg kapijos pipirų, ½ kg žalios aitriosios paprikos atskirai perleidžiama per rondo.

Pomidorai verdami liesame puode ant stiprios ugnies.

Kai pomidorų sultys susigers, įpilama kapia pipirų ir aitriųjų pipirų ir sumaišoma.

Įpilama alyvuogių aliejaus, acto, česnako ir druskos ir verdama 10 minučių, kol vanduo susigers.

Kai padažas taps vandens konsistencija, įpilkite petražolių ir sumaišykite, virkite 2 minutes ir nukelkite nuo ugnies.

Jis užpildomas karštais karštais stiklainiais.

Uždaryti stiklainiai apverčiami aukštyn kojomis, uždengiami dangčiu ir laukiami 1 dieną.

Paliekama išsiurbti.

Kitą dieną stiklainiai apverčiami ir laikomi vėsioje ir sausoje vietoje.

Jį galima suvartoti iškart pagal norą.

Jis gali būti laikomas ir vartojamas vėsioje vietoje 1 metus arba gali būti patiekiamas kitą dieną.

Skanaus...

Pusryčių pusryčių receptas:

MEDŽIAGOS

3 kilogramai pomidorų
Pusė kilogramo žaliųjų pipirų
4 vidutinio dydžio capia raudonos paprikos
8 skiltelės česnako
1 šaukštas druskos
1,5 šaukšto cukraus
Šiek tiek daugiau nei pusė arbatos puodelio acto
1 arbatos stiklinė alyvuogių aliejaus
Pusė krūvos krapų

GAMYBA

Nulupkite pomidorus ir perleiskite juos per virtuvinį kombainą. Tada paimkite jį į puodą ir virkite ant stiprios ugnies.

Tuo tarpu supjaustykite paprikas ir česnakus dideliais kiekiais ir padėkite juos per virtuvinį kombainą.

Kai pomidorai nusėda ant dugno, paimkite vandens perteklių iš viršaus, įpilkite pipirų, česnako, alyvuogių aliejaus, druskos, geriausia obuolių ar citrinų acto, ir virkite maišydami.

Užvirus taip, kad neliktų vandens, įdėkite jį į stiklainį, kol jis karštas, ir uždarykite dangtį.

Apverskite ir uždenkite storu audiniu. Galite suvartoti pailsėję 1 naktį.

Karštas pusryčių padažas RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

2 kilogramai pomidorų
1,5 kilogramo raudonųjų pipirų
7 jalapeno pipirai arba aitriosios žaliosios paprikos
1/2 (pusės) stiklinės alyvuogių aliejaus
1/2 (pusės) krūvos petražolių
5 skiltelės česnako
Šiek tiek daugiau nei 1/2 (pusės) stiklinės acto
Druska

GAMYBA

Nuimkite visų raudonųjų pipirų šerdį ir supjaustykite juos dideliais griežinėliais.

Tada supjaustykite aitriąją papriką. Perduokite du ingredientus per virtuvinį kombainą ir suberkite į keptuvę. Panašiai nulupkite pomidorą ir praleiskite jį per robotą.

Paruoštą pomidorą suberkite į puodą, įpilkite alyvuogių aliejaus ir virkite apie 40 minučių.

Įpilkite smulkiai supjaustytų petražolių, smulkinto česnako, druskos ir acto ir virkite dar 10 minučių.

Paruoštą padažą perkelkite į stiklainius ir uždarykite dangčius. Uždenkite stiklainius kuo nors storu ir apverskite aukštyn kojomis.

Galite mėgautis diena vėliau.

Skanaus...