Kas yra „Surf and Turf“? Kaip padaryti lengviausią „Surf and Turf“?

Derindami mėsą ir jūros gėrybes toje pačioje lėkštėje, „Surf and Turf“ gali būti puikus pasirinkimas ieškantiems skirtingų receptų. Šio nežinomo patiekalo receptu abejoja piliečiai. Taigi, kaip gaminamos „Surf and Turf“? Štai receptas ir ingredientai:

Nauja maisto tendencija sparčiai plinta Australijoje ir JAV naršyti ir velėną Tai pavadinimas, kuriuo kartu patiekiami jūros gėrybės ir raudona mėsa. Pažvelgus į šio naujo valgymo įpročio istoriją, ypač 1960 m., Tai pasirodo kaip tinkamiausias būdas maitinti vidurinę klasę jų šalyse. Nors gastronomijos tendencija yra nuostabi dėl pristatymų elegancijos ir ingredientų, jūros gėrybių ir Didelis baltymų kiekis maiste, kuriame yra raudonos mėsos, kai kuriems žmonėms kelia sunkumų virškinimo sistemai gali būti. Jei pažvelgsime į „Surf“ ir „Turf“ žodžių reikšmes, „Surf“ pirmiausia apima kitas jūros gėrybes, pirmiausia omarus ir krevetes. Velėna atitinka raudonos mėsos grupę. Australijoje ir Anglijoje ši nauja tendencija užėmė vietą „Reef and Beef“ meniu ir pritraukia daug žmonių, besidominčių gastronomija. Jei norite savo svečiams pasiūlyti labai skirtingą skonį, šis skanus patiekalas yra būtent tai, ko ieškote. Čia pateikiamos naršymo ir velėnos medžiagos ir paruošimas ...

SURF IR TURF RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

4 jautienos nugarinės
16 šitake grybų
4 jumbo krevetės
4 foie gras
4 šukutės
2 šaukštai moliūgų
2 šaukštai burokėlių
2 šaukštai bulvių košės
2 šaukštai sviesto
Druska
Juodasis pipiras
„Tempura“ padažui;

2 kiaušinių baltymai
4 šaukštai miltų
1 stiklinė vandens Pienas

GAMYBA

Pasūdykite mėsą ir kepkite ant grotelių.

Burokėlius ir moliūgą supjaustykite kubeliais ir patroškinkite svieste.

Virkite žąsų kepenėles atskiroje keptuvėje.

Taip pat kepkite grybus.

Įdarykite krevetes ir šukutes tempuros padaže ir virkite aliejuje.

Įdėkite nugarinę į patiekimo lėkštę su grybais ir foie gras.

Patiekite su šukutėmis ir krevetėmis su bulvių koše ir troškintais daržovių garnyrais.

Gero apetito...

SUSIJUSIOS NAUJIENOSAr yra kokia nors nauda geriant petražolių sultis tuščiu skrandžiu? Lieknėjimas pilve tirpstančiomis petražolių sultimis

SUSIJUSIOS NAUJIENOSAtsakymas į klausimą, ar česnakai augina plaukus! Kokia česnako nauda plaukams?

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKas yra LOPL? Kokie yra LOPL simptomai? Kas naudinga LOPL?