Kaip kukurūzai laikomi? Kaip paruošti žieminius kukurūzus
Virtuvės Patarimai / / October 02, 2020
Norintiems vartoti kukurūzus žiemos sezonu, kurių vasarą vartojame gausiai, galima, jei jie žiemą juos tinkamai laiko. Ar norėtumėte kukurūzus, kurie vasarą parduodami turguose, žiemą naudoti salotose ir garnyruose? Čia mes ištyrėme žieminių kukurūzų paruošimo namuose būdus. Išsami informacija yra mūsų naujienose.
Kukurūzų, kurie yra vieni populiariausių grūdų pasaulyje, tėvynė yra Centrinė Amerika. Tūkstančiai kukurūzų veislių auginami visame pasaulyje, ir yra įvairių spalvų, tokių kaip raudona, oranžinė, violetinė, mėlyna, balta ir juoda, išskyrus geltoną. Tai suteikia apsaugą nuo lėtinių ligų, nes turi daug fitocheminių medžiagų, taip pat kukurūzų skonį, kuris turi begalę naudos žmonių sveikatai. Kukurūzai, kurie vasaros mėnesiais vartojami gausiai ir ką tik dedami į prekystalius, yra visų mėgstamiausias maistas. Ypač žarijose virtus ar jų automobiliuose virtus kukurūzus visi valgo su malonumu. Ar norėtumėte vartoti kukurūzus žiemą būdais, kuriuos vasarą taikysite namuose? Štai kukurūzų laikymo būdai, kuriuos galite naudoti žiemos sezonu? Štai atsakymai:

KAIP RŪŠIUOJAMAS KURNAS?
Virtų kukurūzų rūšiavimas ant pjaustymo lentos peiliu:

Virkite kukurūzus, kai jie bus švieži. Tada galite naudoti pjaustymo lentos metodą, kad sutvarkytumėte virtus kukurūzus. Norėdami nupjauti kukurūzus ant pjaustymo lentos, pirmiausia nupjaukite aštrų kukurūzų burbuolės galą, kurį perpjautumėte per pusę, ir ištiesinkite. Tada pritvirtinkite šią dalį ant pjaustymo lentos ir pradėkite peiliu grūsti kukurūzus iš viršaus į apačią. Kukurūzams suminkštėjus, atsiskyrimo nuo burbuolės procesas lengvai įvyks ir pradės kauptis ant pjaustymo lentos. Nepamirškite to padaryti iš visų pusių sukdami kukurūzus.
Kukurūzų rūšiavimo būdas pyrago formoje:

Norėdami išsiaiškinti pyrago formos kukurūzus, pirmiausia įdėkite kukurūzus statmenai erdvei torto formos centre. Daugiau tada, tvirtai laikydami kukurūzų galą viena ranka, kita ranka su aštriu peiliu, stumkite jį. Taigi kukurūzų grūdai lengvai patenka į pyrago formą ir tampa paruošti laikyti.
KAIP LAIKOMAS KUKURAS?
Kukurūzus, kuriuos suvartojote vasarą, galite laikyti šaldiklyje, kad juos suvartotumėte žiemos sezonu. Jei norite laikyti kukurūzus šaldiklyje, geriausias būdas yra laikyti juos tiesiogiai burbuolėje. Norėdami tai padaryti, pirmiausia išvalykite kukurūzų burbuoles nuo jų lukštų ir kutų. Tada įdėkite į šaldytuvo maišelius, sveikus arba padalintus per pusę. Kol kraunate daiktus, galite pasirūpinti, kad kiekviename maiše būtų po 3 kukurūzus. Taigi jis neužima daug vietos šaldiklyje ir jį galite lengvai įdėti. Atėjus žiemos sezonui, pirmiausia nuplaukite sukrautas kukurūzus vandenyje, tada užvirinkite.

Kitas būdas yra išrūšiuoti kukurūzus ir įdėti juos į šaldytuvo maišelius grūdų pavidalu ir sandariai laikyti šaldiklyje. Kukurūzus, kurių šaldytuve tarnavimo laikas labai trumpas, rekomenduojama vartoti greitai.
