Kaip porai valomi? Kaip porai išgaunami? Porų valymo patarimai

Porai yra iš svogūninių šeimos, o poruose yra mūsų organizmui labiausiai reikalingų vitaminų A, C ir E. Kaip išvalyti porą, vieną iš labiausiai vartojamų daržovių patiekalų turkų virtuvėje, kaip išgauti porus? Štai keli porų ravėjimo patarimai...

Porai, kurie dažniausiai auginami Stambule, Bursoje, Izmire ir Ankaroje, yra auginamas augalas, dažniausiai auginamas Vakarų Anatolijoje. Porų sirupas yra krūtis minkštinantis vaistas, jis tinka kosuliui ir teigiamai veikia širdį, kraują, akis, kaulus ir virškinimo sistemą. Atėjus rudeniui porai yra tarp skaniausių daržovių, naudojamų valgant ir kepant pyragus. Porą labai rekomenduoja dietologai, nes tai padeda numesti svorį ir reguliuoja miegą. Prieš dedant porą į maistą, būtina jį kruopščiai išvalyti ir gerai išrūšiuoti. Taigi, kaip valyti porus, kokie yra porų valymo triukai. Porų nauda Norėdami gauti išsamią informaciją apie žiniosGalite naršyti mūsų turinį. Kokiais metodais reikėtų išgauti porą, praturtinantį lentelę? Jums įdomių pasiūlymų galite rasti mūsų puslapio turinyje ...

KAIP IŠVALYTI ŠALTĮ?

Kadangi porai auga link rudens sezono, surinkus dirvožemio dalis užteršia jo lapus. Prieš vartojant porų daržovę, kurios netrūksta dirvožemyje, būtina ją nuplauti ir išvalyti higieniškai. Taikydami metodą, kurį pritaikysite porą valydami:

► Porą, kurį įsigijote iš rinkos, padėkite ant virtuvės stalviršio.

► Tada iš kiekvieno poro šaknies ir galiuko nupjaukite poro gabalėlį, kurio storis yra 2 pirštai, ir išmeskite šiuos gabalus į šiukšles.

► Peilio pagalba padarykite pjūvius nuo vieno poro galo iki kito.

► Padarius porus, galite nuimti išorinį apvalkalą.

► Nuimtas lukštas yra porą apsaugantis sluoksnis. Pašalinę šią sluoksnio dalį iš visų porų, porus galite po vieną nuplauti šaltu vandeniu.

► Kadangi poruose yra daug dirvožemio, purvinas vietas galite išvalyti trindami jas viena ranka.

PATARIMAS DĖL sriubos gaminimo;

Mes supjaustome poro šaknis ir porą supjaustome išilgai. Virkite tamsiai žalią pusę per trumpą laiką. Visus juos rekomenduojama virti ilgai.

Supjaustytus porus suberkite į 2 dubenėlius ir užpilkite šaltu vandeniu. Jei poras yra purvinas, nepamirškite jo nuplauti filtru prieš dedant į vandenį. Kad porai būtų geriausiai išvalyti, patrinkite juos ranka dubenėliuose, tada nuplaukite ir nusausinkite.

PATARIMAS PARUOŠTI MALĄ;

Ant pjaustymo lentos supjaustykite porą tiesiai nuo pirmojo lapo iki viršaus, laikydami jį tiesiu kampu. Atidarykite tarp porų šaltu vandeniu po čiaupu. Jei yra dirvožemio ar purvo, porus nuvalykite trindami ranka po vandeniu. Iškirpkite norimą kiekį iš šaknies pusės tamsiai žalią porą.