Kaip pasigaminti lengviausią skorpioninę žuvies sriubą? Skorpionų sriubos patarimai

Jei atsitiktų Çanakkalėje, tikrai turėtumėte paragauti šios milžiniškos sriubos, pagamintos iš skorpioninės žuvies ir įvairių daržovių derinio. Tiems, kurie dar nėra bandę, dalijamės su jumis patarimais ir lengviausiu „Scorpion“ žuvies sriubos receptu.

Žuvies vartojimas Juodojoje jūroje yra platesnis, palyginti su kitais maisto produktais. Juodosios jūros gyventojai mieliau valgo tokias žuvis, kaip nežinomos žuvys, tokias kaip ančiuviai, bonito, juodadėmės menkės, stauridės, kefė, melsvosios žuvys, karšiai, jūrų ešeriai ir otai. Dėl savo išvaizdos ir erškėčių žmonės net užčiuopė kvapą skorpionžuvėČanakkalėje gaminama puiki sriuba. Kai iš skorpioninės žuvies sriubą dedama miltų, pomidorų, morkų ir įvairių rūšių žalumynų, atsiranda skonis, kurio nepakanka. „Scorpionfish“, kurio išorėje yra nuodingų spyglių ir kuris patraukia dėmesį bauginančia išvaizda, siūloma parduoti Sinop už 45 TL. Sriuba, kuri valgys žuvį ir sušildys jūsų širdį, kai atidarytas žuvų sezonas, o žiema prie durų "Būtų puiku"

Jei manote, Çanakkalės regiono skorpionų sriubos receptas yra būtent tas, kurio ieškote. Jei norite išbandyti, galite peržiūrėti mūsų straipsnį.

İSKORPİT sriubos receptas:

MEDŽIAGOS

Išvirti žuvį;
1 vidutinė skorpionžuvė
Pusės citrinos sultys
1 šaukštas acto
Druska
Sriubai;
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
1 šaukštas sviesto
1 bulvė
6-7 šakelės krapų
Pusė arbatos stiklinės ryžių
Druska
Juodasis pipiras

GAMYBA

Išvalykite ir nuplaukite žuvį. Paimkite jį į puodą, įpilkite citrinos sulčių, acto, druskos ir vandens ir virkite 5 minutes.

Išvalykite virtos žuvies odą ir kaulus. Vandenį, kurį virėte žuvimi, paimkite į atskirą puodą, kurį naudosite sriuboje.

Patroškinkite svogūną ir sutrintą česnaką svieste, kol jie taps rausvi.

Suberkite kubeliais supjaustytą bulvę, smulkiais gabalėliais supjaustytą žuvį, ryžius ir smulkiai supjaustytus krapus.

Pagardinkite druska ir pipirais ir virkite 15-20 minučių ant silpnos ugnies. Patiekite karštą.

Gero apetito...