Kodėl greito maisto restoranai naudoja raudoną spalvą? Kaip spalvos veikia mūsų apetitą?

Vizualumas ir estetika atsiranda pristatant maistą, taip pat visose mūsų gyvenimo srityse. Kai kurie valgymo elgesio tyrimai sako, kad kai kurios spalvos turi teigiamą / neigiamą poveikį apetitui. Ar žinojote, kad ypač greito maisto restoranai taip pat naudoja apetitą sukeliančias spalvas? Taigi kodėl raudona spalva naudojama greito maisto restoranuose? Štai atsakymai:

Yra žinoma, kad spalvos daro didelę įtaką mitybos psichologijai. Spalvos vaidina svarbų vaidmenį nustatant perkamo maisto suvokimą ir norą valgyti daugiau ar mažiau. 1875 m. Europos gydytojas Pemzė atlieka tyrimą, kaip spalvos veikia mūsų gyvenimą. Jis pradeda stebėti savo pacientus naudodamas spalvingas sienas ir spalvingus baldus. Tarp jo naudojamų spalvų yra raudona ir mėlyna. Pacientas, ilgą laiką atsisakęs valgyti, nori valgyti, kai įeinate į raudonų spalvų kambarį. Pacientas, užėjęs į mėlyną kambarį, nusiramina. Taigi, naudojant apetitą sukeliantį poveikį, daugumoje restoranų paprastai naudojami šilti tonai, tokie kaip raudona ir oranžinė. Raudona spalva taip pat yra nuostabi, todėl gali pritraukti dėmesį į jūsų restoraną. Remiantis tyrimais, kuo didesnė spalvų įvairovė ant pietų stalo, tuo didesnis žmonių suvartojamas maistas ir mažesnis suvartojimas vieno tono tvarka, palyginti su kitais. Kalbant apie valgymą, kai kurios spalvos turi rimtą poveikį valgymo elgesiui.

Kodėl greito maisto restoranuose naudojama raudona spalva? Kaip spalvos veikia mūsų apetitą? Štai atsakymai:

SPALVŲ POVEIKIS Mitybai

RAUDONA: Žinoma, kad raudona spalva, kuri yra efektyviausia apetito spalva, labai padidina alkį. Raudona spalva, kuri dažniausiai naudojama daugelyje greito maisto restoranų visame pasaulyje, sukelia norą žmonėms vartoti daugiau maisto. Raudona spalva, kuri yra pirmoje vietoje tarp nuostabių spalvų, taip pat sukelia blaškymąsi ir sukelia jūsų apetitą daugiau valgyti. Raudona spalva, sukelianti meilę, jaudulį, aistrą, bet taip pat galią, pyktį ir agresiją, yra viena iš spalvų, greitinančių kraujospūdį ir kvėpavimą. Raudona spalva Greitesnio sprendimų priėmimo ir didesnių lūkesčių poveikis taip pat kyla dėl jaudulio, kurį jis sukelia žmogaus smegenyse.

ŽALIAS: Kai pagalvoji apie žalią spalvą, pirmiausia ateina į galvą daržovės. Tai taip pat kelia sveikatą, kaip ir daržoves. Dėl savo panašumo į daržoves kai kuriems asmenims būdingas apetitą gerinantis, kitiems - apetitą slopinantis požymis. Tuo pačiu metu, remiantis tyrimais, nustatyta, kad žaliai supakuoti maisto produktai žmonėms sukelia natūralumą.

GELTONA IR APELSINAS: Geltonos ir oranžinės spalvos spalvos veiksmingai nustato džiaugsmo ir laimės veiksnius žmogaus psichologijoje. Ilgai žiūrint, jo geltona ir oranžinė spalva padidina šilumos pojūtį ir parodo apetitą skatinančias savybes. Be to, geltona spalva yra viena iš spalvų, naudojamų pritraukti dėmesį. Jis visų pirma naudojamas kaip pagrindinė spalva įdomiuose straipsniuose apie daugelio greito maisto prekių ženklų ženklus.

VIOLETINĖ: Violetinė spalva yra spalva, kuri yra sujungta su spindesiu ir sodrumu. Tai taip pat suteikia ramybės ir ramybės. Jei norite sumažinti apetitą, galite pasirinkti jį apetitui slopinti.

MĖLYNA: Remiantis tyrimais, mėlyna spalva yra tarp spalvų, kurias galima naudoti abiem atvejais. Remiantis tyrimais, daugelis oficialių restoranų renkasi šią spalvą mėlyną dėl to žmonės praleidžia daugiau laiko aplinkoje ir vartoja proporcingai daugiau maisto. yra matomas. Jis taip pat teigia, kad mėlynos spalvos apšvietimas taip pat yra apetitą slopinantis dalykas, nors daugeliui žmonių tai nėra pirmenybė.

JUODAS: Juoda spalva turi apetitą mažinančią savybę. Teigiama, kad dietos žmonėms naudinga juodą spalvą naudoti virtuvės dekoracijose.