Kas yra česnako milteliai ir kaip jie naudojami? Patarimai, kaip gaminti česnako miltelius namuose

Galite naudoti česnaką, kuris suteikia išskirtinį skonį patiekalams ir garsėja gydomuoju miltelių pavidalu ne tik visumoje, bet ir valgant. Tokiu būdu patiekale jis neatrodys didelis. Dalinamės su jumis užsienyje labai populiarių naminių česnakų miltelių patarimais ir gudrybėmis.

ČesnakaiYra svogūninių augalų rūšis iš Allium genties, priklausančios Alliaceae šeimai. Nuo seniausių laikų plačiai naudojami česnakai turi priešgrybelinių ir antioksidacinių savybių ir yra vienas labiausiai apsaugančių augalų nuo vėžio. Ne visi gali jo vartoti, ypač dėl česnako kvapo ir kartaus skonio, apsaugančio nuo peršalimo ir gripo. Šiuo metu jums bus naudingi skanūs česnako milteliai. Česnako milteliai yra malti, dehidratuoti česnakai. 18. Česnako miltelių, naudojamų XXI amžiuje Prancūzijoje užkirsti kelią marui, galima dėti į salotas, sriubas, patiekalus ir užkandžius. Labai skanūs yra česnako milteliai, kurie gaminami džiovinant ir smulkinant šviežią česnaką. Šviežiame česnake paprastai yra 80% vandens. Džiovinant česnako vandens greitis žymiai sumažėja. Jis tampa skanesnis.

KAIP GAMINTI česnako miltelius?

Nulupkite norimo kiekio česnako žievelę ir nuvalykite ant galvos esančius piliakalnius.

Tada supjaustykite išvalytą česnaką ratu.

Išdėstykite smulkintą česnaką ant riebalinio popieriaus, padėto ant kepimo skardos.

Svarbu būti atsargiems klojant ant kepimo skardos, kad jie nepersidengtų.

Skrudinkite česnaką 200 laipsnių temperatūroje, kol gerai išdžius.

Jei česnakas sukietėjo ir pakeitė spalvą, jis gerai iškepė.

Iš kepimo skardos paimkite česnaką ir paskleiskite jį ant švaraus audinio arba plonos marlės.

Kai jis atvės, surinkite jį kaip marlos ryšulį ir padėkite į orą.

Tegul česnakai kambario temperatūroje virsta miltų poilsiu maždaug 30 minučių.

Pailsėję sumaišykite česnako miltelius ir suberkite juos į stiklinį indą ir sandariai uždarykite dangtį.

Šviesą galima naudoti palaukus apie 24 valandas uždaroje vietoje.

Jis turi būti laikomas sausoje ir sausoje vietoje.

KOKIA NAUDA česnako miltelių?

Česnako milteliai, turintys greitėjantį poveikį kraujotakai, turi kraujo spaudimo balansavimo funkciją. Kaip natūralus produktas, česnako milteliai suteikia maistui skonio ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.

Česnako milteliai, kurie greitina medžiagų apykaitą, taip pat gali būti naudojami be sveikos mitybos ir mankštos.

Tai taip pat apsaugo kūną nuo infekcijų, kurios gali sukelti pilvo pūtimą ir dujas skrandyje ir žarnyne.