Kas yra kelekas ir kaip marinuoti marinuoti agurkai? Kelek nauda ir kaip ją vartoti?

Kelek, Cucurbitaceae šeimai priklausantis vaisius, turi roplių kūną ir yra vienerių metų sumedėjęs augalas. Taip pat labai naudinga ateiti į prekystalius mūsų šalies rinkose. Iš „Kelek“ maisto galite pasigaminti skanų marinatą. Šiandieniniame straipsnyje kas yra „Kelek“ ir kaip marinuoti marinuoti agurkai? Paaiškiname atsakymą į „Kelek“ naudos klausimus.

Nors kelekas vartojamas skirtingomis prasmėmis, jis yra vaisius, kuris reiškia neprinokusį melioną, o jo skonis yra tarp agurkų ir melionų. Drugelio vaisiai, kurie paprastai naudojami salotose ir marinuotuose agurkuose, dėl savo mažos struktūros yra labai mielos išvaizdos. Kai kuriuose regionuose neprinokęs arbūzas vadinamas keleko arbūzu, o nesubrendęs melionas - keleko arbūzu. Kaip pasigaminti marinuotų kopūstųAtsakymas į klausimą pastaruoju metu buvo labai įdomus. Kaip matyti iš jo atvaizdo, kelekas yra žinomas kaip mažytė ir nesubrendusi meliono būsena. Taigi, kaip gaminami marinuoti marinuoti agurkai? Čia yra atsakymas ...

SVIESO PRIVALUMAI:

Virškinimo poveikis valgant nevalgius Drugelio nauda Jis yra tarp.

Tai padeda gydyti reumatines ligas ir padeda sumažinti skundus dėl hemorojaus.

Atkreipdamas dėmesį į savo raminančias savybes, kelek apsaugo nuo nemigos ir turi raminantį poveikį.

Dėl to oda atrodo gaivi ir gyva. Jo antioksidaciniai komponentai padeda pašalinti toksines medžiagas ir organizme susikaupusį vandens perteklių. Tai pagreitina medžiagų apykaitą ir palaiko svorio metimą.

KAIP VALDYTI SVIESĄ?

„Kelek“ maistas nėra pagamintas maistas. „Kelek“ salotos, pasižyminčios savitu aromatu, yra vaisiai, gaminami arba naudojami salotose. Vaisius, kurie yra naudingesni vartojant be lupimo, galima valgyti pjaustant. Vaisius, kurie gali būti dedami į salotas šaltų gabalėlių pavidalu, taip pat galima tarkuoti ir vartoti tzatziki.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti agurkų agurkų namuose? Patarimai, kaip gaminti kornišonus

Marinuotų sviestų receptas:

MEDŽIAGOS

1 kilogramas pliko
2 šaukštai druskos
15-20 avinžirnių
7-8 skiltelės česnako
Actas ir vanduo

GAMYBA

Norėdami pagaminti marinuotų agurkų, pirmiausia reikia stiklinio ar plastikinio indelio.
Drugį nuplaukite dideliu kiekiu vandens, nusausinkite ir nupjaukite galus.

Antklodės adatos pagalba pradurkite nupjautus vaisius keliose skirtingose ​​vietose.
Nulupkite česnaką ir padėkite jį su avinžirniais stiklainio dugne, kur bus dedamas marinatas.

Į stiklainį suberkite pradurtus ir nupjautus rankogalius.

Tada užpilkite druska ir užpilkite trečdalį paruošto indelio actu.

Užpildykite likusią dalį vandens ir sandariai užmerkite marinuotų agurkėlių burną, kad nepatektų oro.

Indelio niekada nereikėtų atidaryti pirmą mėnesį. Kai spalva pradeda tamsėti, paragaukite ją retkarčiais pašviesindami.

Kai tai atsitiks, galite jį supjaustyti ir patiekti prie stalo.

Gero apetito...