Kokia buivolų jogurto nauda? Kaip gaminti vandens buivolų jogurtą ir kam jis skirtas?

Šimtmečius vartotas buivolų jogurtas ilgą laiką buvo užmirštas nuo išnykimo pavojaus. Tačiau šiandien, didėjant sveikos mitybos svarbai, vandens buivolų jogurtas vėl išryškėjo. Mes ištyrėme jums tuos, kuriems įdomu buivolų jogurtas, kuriame yra daug vitaminų ir mineralų. Taigi, kokie yra buivolų jogurto pranašumai? Naujienų detalėse:

Karvių ir avių piene yra dvigubai kalcio stumbrų pienasIš jogurto pagaminto jogurto gamyba šiandien pradėjo didėti. Pajamų šaltinis tiems, kurie šimtmečius gyvena Anatolijos virtuvėse, ir ypač tiems, kurie gyvena plokščiakalnyje vandens buivolų jogurtasDidžiausias penimų gyvulių sumažėjimo veiksnys yra lengvesnis. Situacija, kuri vėl išryškina nykstančią mandą, yra daugėjančios ligos. SveikataSiekdami išvengti ligų, kurias sukelia nenatūralus maistas ir oro tarša, ekspertai primygtinai rekomenduoja ekologišką maistą. Šiuo atžvilgiu akys buvo nukreiptos į naudingiausius maisto produktus istorijoje. Vienas jų buvo buivolų pienas. Ūkiai buvo įkurti tokiuose mūsų šalies miestuose kaip Amasya, Balıkesir, Çorum, Sivas ir Muş. Iš šio pieno gautas jogurtas, kuriame yra 60 procentų kalcio ir 40 procentų baltymų, padidina organizmo atsparumą beveik visoms ligoms. Be to, vandens buivolų jogurte, kuriame gausu vitaminų E ir A, taip pat yra naudingų bakterijų. Kavos pramonėje pirmenybė teikiama ir vandens buivolių jogurtui, kuris yra baltesnis už kitus pienus. Natūralaus antibiotiko buivolo jogurte taip pat yra labai mažai kalorijų.

KAIP GAMINTI KRŪTŲ JOGURTĄ?

Į gilų puodą įpilkite vieną litrą buivolų pieno. Nuolat maišykite su kiaurasamčiu. Tegul krosnelė būna ant silpnos ugnies. Nuolat pašalinkite putas iš verdančio pieno. Tada į sutirštintą ir sumažintą pieną įpilkite arbatinį šaukštelį paruošto vandens buivolo jogurto. Toliau maišykite. Tada burną uždenkite plonu marlės gabalėliu. Uždėkite puodo dangtį ir visiškai apvyniokite puodą. Palikite 4 valandas stovėti kambario temperatūroje, nejudėdami. Tada paimkite aplink jį audinį ir padėkite jį į šaldytuvą ir palaukite dar vieną dieną. Taip paruoštą buivolo jogurtą suvartokite per 10 dienų. Priešingu atveju jis greitai supelija. Kartais sunku išlaikyti jo konsistenciją, nes tai labai kietėjantis jogurtas.

KOKIA PRANEŠIMO NAUDA?

- Vaikai gali lengvai vartoti. Kadangi laktozės kiekis joje yra mažas, tai nesukelia alergijos. Todėl sustiprėja kalcio ir baltymų, kurie prisideda prie kaulų ir raumenų vystymosi, poveikis.

- Vandens buivolo jogurtas, kuriame taip pat yra daug vitamino A, kuris yra būtinas akių sveikatai, apsaugo nuo ligų, tokių kaip katarakta, kurios gali pasireikšti vyresniame amžiuje.

- Greitai atnaujina žarnyno florą. Todėl reguliuojant jo funkcijas pašalinamos virškinimo problemos. Be to, vitaminus ir mineralus lengviau fermentuoti žmonėms, turintiems gerą florą. Ypač geležies absorbcija užkerta kelią tokioms ligoms kaip anemija. Tęsiant tai, plaukų slinkimas taip pat užkerta kelią sveikatos problemoms, tokioms kaip nesubalansuotas svorio padidėjimas ar sumažėjimas.

- Riebalų santykis didelis. Tačiau tai padidina sveiko cholesterolio kiekį. Tai nesukelia jokio neigiamo poveikio kraujagyslių ir širdies sveikatai.

- Tai yra idealiausias maistas po grybų tiems, kurie negali vartoti raudonos mėsos. Tai stiprina nervų sistemą, nes joje yra daug vitamino B12. Tai taip pat naudinga smegenų sveikatai. Tai stiprina susikaupimą ir atmintį. Pakanka išlaikyti net dubenį visą dieną.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKoks vabzdžių įkandimas įvyksta? Vabzdžių įkandimo požymiai! Natūralus uodų įkandimo būdas

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKasdienių batų modeliai 2020 m