Kaip padaryti lengviausią donorą? Žingsnis po žingsnio, kaip padaryti donerą namuose

Ar norėtumėte namuose lengvai paruošti mėsos kebabą, kuris yra vienas iš gatvės skonių? Šiandien straipsnyje galite lengvai rasti patarimų ir paprasčiausią receptą, kaip pasigaminti skanaus mėsos donoro tuo laikotarpiu, kurį praleidžiame namuose.

Ant iešmo sumaišykite sumušto mėsos gabalėlius, pagardintus donerų taukais ir vietiniais prieskoniais. unikali turkų virtuvė, kur ji gaminama prie malkinės ugnies, kur pakabinama vertikaliai. yra valgyti. Mėsos döner, gaminamas nuo Osmanų laikotarpio, jaunimui yra beveik nepakeičiamas. Mėgstamus patiekalus galite gaminti lauke, savo namuose sveikiomis ir higieniškomis sąlygomis praktiškai. Taigi, kas yra mėsos donoras? Kokie patarimai verdant mėsos donerį? Lengviausia mėsa donerio receptas kaip tai daroma? Visos detalės žiniosJį rasite mūsų išsamioje informacijoje.

• Viena iš dažniausiai pasitaikančių problemų gaminant dönerį namuose yra sunkumas smulkiai supjaustyti mėsą. Tam pirmiausia reikės aštraus peilio. Tačiau pjaudamas svarbesnį donorą užšaldymo etape palengvini savo darbą.
  
• Sakydami „užšalimo stadija“ neturime omenyje mėsos, kuri sukietėjo kaip akmuo. Etapas, kai mėsos išorė pradeda kietėti, bet vidurys vis tiek yra šiek tiek minkštas, yra idealus taškas, norint nupjauti donorą.
• Savo donerį galite įdėti tarp lavašo, pitos duonos ar traškios šviežios duonos ir mėgautis ja su salotomis. Jei norite, galite patiekti aukotojui ryžius. Taip pat galite pasigaminti skanų donerinį kebabą su jogurtu, kartu su pomidorų padažu ir jogurtu, su spygliuotomis pitomis, kurias sukate keptuvėje.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią lavašo duoną? Patarimai, kaip namuose gaminti lavašo duoną

LENGVŲ MĖSOS DONERIŲ RECEPTAI:

MEDŽIAGOS

Mėsos marinavimui;

800 gramų ribeye arba kojų mėsos
1 šaukštas jogurto
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 arbatinis šaukštelis čiobrelių
1/2 arbatinio šaukštelio maltų pipirų
1/2 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų

Maltos mėsos mišiniui;

2500 gramų liesos maltos jautienos
1 vidutinio dydžio svogūnas, tarkuotas
1/2 šaukštelio druskos
1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti restorano stiliaus lahmacun? „Gaziantep“ namų „lahmacun“ receptas

GAMYBA

Jautienos antrekotą arba šlaunų mėsą supjaustykite plonais griežinėliais.

Tada dideliame dubenyje sumaišykite jogurtą, alyvuogių aliejų, čiobrelius, maltus raudonuosius pipirus ir naująjį pavasarį ir šiuo mišiniu aptepkite mėsą.

Įdėkite mėsą į šaldytuvą pailsėti.

Minkykite liesą maltą jautieną, tarkuotus svogūnus, druską ir maltus juoduosius pipirus taip, kaip ruošiatės mėsos kukulius.

Ant prekystalio iškočiokite didelę tempimo plėvelę.

Tada įdėkite supjaustytus antikūnus į vidurį. Uždenkite jį plonu faršo mišinio sluoksniu.

Tęskite tą patį procesą, kol baigsis visi mišiniai. Baigę, suteikite ritinio formą, iš abiejų pusių išspausdami tempimo plėvele.

Paruoštą donorą palikite giliai šaldiklyje 2 valandoms.

Prieš ruošdami kurį laiką donerį pailsėję kambario temperatūroje, galite jį supjaustyti plonai ir, jei norite, virkite ant stiprios ugnies su taukais.

Gero apetito...