Kaip pasigaminti lengviausius vištienos paplotėlius? Patarimai, kaip gaminti mėsos kukulius iš maltos vištienos

Tai bus puiki jūsų lengvai paruošiamų pietų ir vakarienės alternatyva, kaip pasigaminti vištienos paplotėlių? Kokie yra vištienos paplotėlių gaminimo patarimai? Norintiems išbandyti mėsos kukulius, kurie yra būtini beveik kiekvienam žmogui, su vištienos mėsa, receptas pateikiamas žemiau su visomis detalėmis.

Vištienos paplotėliai, kuriuose gausu baltymų ir geležies, yra vieni praktiškiausių receptų. Jei norite, galima kepti ir kepti ant grotelių. Puiki alternatyva mėgstantiems vištienos kukulių formą. Traškūs vištienos paplotėliai gali būti naudojami bet kokio valgio metu. Padarykite vietos savo lėkštėje traškiam skoniui. Kas nenori valgyti vištienos paplotėlių orkaitėje pietų, vakaro ar nakties užkandžių metu. Gera alternatyva raudonai mėsai, vištienos paplotėliai bus lengvi patiekalai, kai bus verdami orkaitėje. Kepti vištienos kukuliai - skonis, kurio niekada negalėsite atsisakyti suvalgę, nėra taip sunku, kaip manote.

• Kadangi vištienos kukuliai iš vištienos krūtinėlės be kaulų yra labai liesos, prieš formuodami mėsos kukulius, patrinkite rankas alyvuogių aliejuje ir kepdami nenaudokite alyvuogių aliejaus.
  
  
• Priešingu atveju bus sunku suformuoti mėsos kukulius ir jie prilips virimo etape.

Vištienos mėsos receptas:

MEDŽIAGOS

600 gramų vištienos krūtinėlės be kaulų
1 svogūnas
4 šaukštus duonos trupinių arba pasenusių duonos trupinių
1 kiaušinis
Ketvirtas krūva mėtų
Ketvirtinė krūva petražolių
Pusė arbatinio šaukštelio kmynų
1 arbatinis šaukštelis čiobrelių
1 arbatinis šaukštelis druskos
Pusė šaukštelio juodųjų pipirų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus

GAMYBA

Vištienos mėsą susmulkinkite nedideliais gabalėliais ir sumalkite virtuviniame kombaine.

Į faršą, kurį imate į maišymo dubenį, įmaišykite kiaušinį, džiūvėsėlius, kmynus, čiobrelius, druską ir pipirus.

Sutarkuokite sausą svogūną.

Smulkiai supjaustykite mėtas, petražoles ir kalendras ir supilkite į mėsos kukulių mišinį.

Visus ingredientus minkykite, kol ištirps.

Tepkite ranką ir formuokite mėsos kukulius. Palikite mėsos kukulius 20 minučių pailsėti šaldytuve.

Gerai įkaitinkite keptuvę ir apkepkite abi mėsos kukulių puses.

Gero apetito...