Kaip pasigaminti lengviausią tarhana sriubą? Tarhana sriubos gėrimo nauda

Tarhana sriubos, kuri amžiams buvo kvapni virtuvėse ir yra nepakeičiama Anatolijos stalų dalis, tyrimai nustebino visus. Lengvai pagaminamas tas, kad svarbu savo rankomis pagaminti visą kūną dengiančią tarhaną. Taigi, kaip gaminama tarhanos sriuba?

Spustelėkite NAUJIENŲ VIDEO

Tarhana sriuba yra vienas iš nepakeičiamų turkų virtuvės skonių. Akimirksniu atpažinsite naminės tarhanos skonį ir kvapą visur, kur tik susidursite. Kiekvienas daro tą pačią klaidą gamindamas šią skanią sriubą, kurią sunku paruošti ir kurią lengva išvirti. Ši paprasta klaida turi įtakos visam sriubos skoniui. Verdant sriubas, tradicinis virtuvės įprotis kepti miltus aliejuje ir pridėti kiaušinių. Tačiau šiais laikais reikėtų kiek įmanoma vengti skrudinimo ir kepimo aliejuje. Tarhana sriuba yra spontaniškai kepama sriuba.

Jame yra didelis kiekis B grupės vitaminų ir tai yra kokybiškas angliavandenių šaltinis. Todėl taranos sriubą galima gerti ramiai. Nes tai labai sveika ir natūralu. Palanku vartoti iftar ir sahur. Nes iš sriubos paimti angliavandeniai per dieną sunaudojami kaip energija. Kadangi vakare sunaudojama mažiau energijos, tai gali sukelti svorio padidėjimą.

Staiga susilpnėjusio imuniteto priežastis žiemos mėnesiais yra vis didėjantys infekcijos virusai. Daugelis ekspertų rekomenduoja vakcinas ir papildus apsisaugoti nuo šių virusų. Tačiau atliekant tyrimus, reguliariai vartojama tarhanos sriuba stiprina imunitetą ir kovoja su užkrėstais virusais. Remiantis kai kurių ekspertų žodžiais, priežastis, kodėl seni žmonės niekada neserga šaltomis žiemos dienomis, yra dėl didelių vitaminų ir mineralų, kurių yra šioje sriuboje. Kai naminė tarhana vartojama neprarandant jos gijimo, ji apsaugo nuo daugelio ligų. Kaip būtų, jei savo rankomis virtumėte daug vitaminų turinčią tarhanos sriubą savo vaikams ir suaugusiems? Bet pirmiausia sužinokime naudos kartu ...

SUSIJUSIOS NAUJIENOSMano sriuba pasirodė vandeninga, ką turėčiau daryti? Kaip paruošti tirštesnes sriubas? 5 tirštų sriubų paslaptys

KOKIA TARHANO NAUDA?

- Tarhana sriuboje, kuri yra natūralus antibiotikas, yra galingų vitaminų, tokių kaip pomidorai, jogurtas, daržovės ir prieskoniai.

- Tai stiprina kaulus.

- Tai saugo smegenų sveikatą.

- Jis pašalina gerklės infekcijas pašalindamas skreplį.

- Jis pašalina toksinus iš virškinamojo trakto per šlapimo takus.

LENGVAS TARHANOS sriubos receptas:

MEDŽIAGOS

1 puodelis taranos miltelių
7,5 puodelio karšto sultinio
2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 šaukštelis juodųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis mėtų
1 arbatinis šaukštelis paprikos
2 skiltelės česnako

GAMYBA

Paimkite tarhaną į dubenį ir ištirpinkite 1 stikline sultinio.

Tuo tarpu į puodą suberkite aliejų ir pomidorų pastą ir maišykite, kol ji apskrus.

Tada supilkite sultinį. Į verdantį sultinį įpilkite ištirpintą tarhaną.

Gerai išmaišę, į sriubą supjaustykite prieskonius ir 2 skilteles česnako.

Galite gerai sumaišyti ir kurį laiką virti, tada galite jį paimti iš viryklės.

Gero apetito...