Geografinių ženklų registracija „Afyon“ malonumui! Kas yra „Afyon Turkish Delight“ ir kaip „Afyon Turkish Delight“ gaminamas?

Turkijos patentų ir prekių ženklų tarnyba (TÜRKPATENT) išdavė registracijos pažymėjimą „Afyon lokumu“, į kurį Afyonkarahisar savivaldybė kreipėsi dėl geografinių nuorodų registravimo. Taigi, koks yra opijaus malonumo bruožas?

TÜRKPATENT buvo surengta ceremonija, skirta pateikti „Afyon lokumu“ registracijos pažymėjimą, kuris baigė paraiškų teikimo ir patvirtinimo procesus ir turi teisę registruoti geografinę nuorodą. Ceremonijoje dalyvavo TÜRKPATENT viceprezidentas Mehmetas Duyaras, Afionkarahisaro meras Mehmetas Zeybekas, AK partija Afyonkarahisar pavaduotojas İbrahim Yurdunuseven ir AK partijos Afyonkarahisar provincijos pirmininkas Hüseyin Ceylan Uluçay prisijungė. Atkreipdamas dėmesį į opijaus malonumo komercializavimo potencialą, Duyaras sakė:

„Mes tikimės, kad mūsų produktas atliks po registracijos didelę naudą šalies ekonomikai. Geografiniai ženklai dabar yra galinga sąvoka, apimanti kiekvieną mūsų gyvenimo aspektą. Tačiau gastronomijos koncepcija mūsų miestuose pradėjo užimti svarbią vietą. Manome, kad „Afyon delight“ registracija suteiks miestui naują impulsą gastronomijos srityje, kur Afyonkarahisaras jau stiprus.

Ar norėtumėte namuose padaryti turkišką opiumą, vieną iš nuostabių Afyon skonių, namuose? Skanaus skonio receptas, kurį yra labai lengva ir praktiška pagaminti ir papuošti jūsų pristatymus, pateiktas žemiau! Ruošdami kremą, turėtumėte pridėti margariną nuo pat pradžių ir leisti jam virti lėtai, kad gautumėte kreminę konsistenciją. Vietoj margarino galite naudoti ir sviestą.

AFYON DELIGHT RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 litro pieno
1,5 puodelio miltų
1,5 puodelio cukraus
2 sriubos šaukštai kakavos
1 pakelis vanilės
1 pakuotė grietinės + 1 stiklinė pieno
1 puodelis kokoso

GAMYBA

Į puodą suberkite 1 litrą pieno, miltų, cukraus, kakavos ir vanilės ir gerai išmaišykite su plakikliu, paimkite ant viryklės ir maišykite tol, kol užvirs.
Suplakite grietinėlę su 1 stikline pieno ir paruoškite.
Pabarstykite 1 puodelį kokoso ant stačiakampio formos padėklo dugno ir padėkite jį.

5 minutes supilkite mikseriu išplaktą kakavos kremą, bet pilkite jį lėtai, kad kokosas nepablogėtų.
Ant jo tepkite jūsų paruoštą plakamą grietinėlę.
Palaikę šaldytuve 1-2 valandas, supjaustome stačiakampiais ir padarome ritinį, paruoštą patiekti.

Gero apetito...