Kaip pasigaminti naminio Çentik Kebab receptą?

Yummy Receptai Pagrindinis Patiekalas Pagrindinis Receptas Pagrindiniai Receptai Receptai Jazminų Maistas Kebabo Ingredientai çentik Kebab Su Mėsos Kukuliais Kebabo Kalorijos / by admin / May 10, 2021

Skanus çentik kebabas, panašus į Çökertme kebabą, bet sukelia apetitą net ir pamačius, yra beveik šedevras... „Notch“ kebabas, kurį norėsite valgyti valgydami, yra mėgstamas tiek mėsos, tiek gruzdintų bulvyčių mėgėjų. Namų kebabą galite lengvai paruošti namuose, kur pasaulinio garso žvaigždės atvyksta į Turkiją ir niekada negrįžta į savo šalis jos nevalgydamos. Çentik Kebab receptas yra mūsų naujienų detalėse...

Kebabas „Çentik“, tapęs mėgstamu net ir tų, kurie jį išbando pirmą kartą, yra keptų baklažanų ir skanių naminio stiliaus bulvių derinys. „Çentik Kebab“, kurį gaminti yra gana paprasta, bet valgyti reikia daug laiko, yra tas, kuris užburs stilinga ir spalvinga išvaizda.

ĮTAISINIS KEBABO RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

200 gramų maltos jautienos
Pusė indelio skrudintų baklažanų
3 didelės bulvės (keptos)
1 raudona paprika
1 svogūnas
1 žalieji pipirai
1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos
Druska, pipirai, čiobreliai

Dėl pirmiau minėtų dalykų;

1 šaukštas petražolių
1,5 puodelio jogurto

GAMYBA

Pirmiausia apkepkite faršą keptuvėje su aliejumi. Tada, jei norite, ant jo pridėkite prieskonių.

Atskiroje keptuvėje supjaustykite papriką ir svogūną ir apkepkite.

Sumaišykite pipirus ir svogūnus su malta mėsa ir dar šiek tiek pakepinkite su trupučiu aliejaus. Paskrudinę pomidorų pastą, įberkite druskos, pipirų ir čiobrelių ir sumaišykite.

Į atskirą keptuvę suberkite pakepintus baklažanus ir kubeliais supjaustytą raudonąją papriką ir patroškinkite 2 minutes.

Pirmiausia paskleiskite pakepintus baklažanus ir raudonuosius pipirus didelėje patiekimo lėkštėje. Tada įdėkite jogurto ir majonezo mišinį, tada plonai keptas bulves. Papuoškite petražolėmis ant viršaus.

Gero apetito...