Kaip pasigaminti lengviausią cukraus pyragą? Saldaus sūrio pyrago receptas

Pastaruoju metu populiarus saldaus sūrio pyragas visų dėmesį patraukia skirtingu skoniu. Pateikiame jums beprotišką saldaus sūrio pyrago receptą, kuris atkreipia dėmesį į jo lengvą paruošimą! "Kaip pasigaminti saldaus sūrio pyragą?" Jis užima vietą tarp kurioziškų skonių. Pažvelkime, kaip gaminti tešlą, kuri atkreipia dėmesį savo išskirtiniu skoniu ir praktišku receptu.

Cukraus sūrio tešla yra kepinių rūšis, Viduržemio jūros regiono patiekalų sąraše identifikuojama su Kahramanmaraş. Sūrio pyragas su cukrumi turėtų būti gaminamas iš maisto produktų, pagamintų iš rupių arba neskaldytų kvietinių miltų. Šis kepinys iš tikrųjų gaminamas su nesūdytu Antep sūriu. Bet galima naudoti ir kitus sūrius. Cukraus tešlos gamybai reikalingi ingredientai dedami ant padėklo ir išvežami į vietinę kepyklą, o kepėjas įdeda visus ingredientus. Paruošia tešlą, įdėdamas įdarą į tešlą, kuriai gaminama pita, sumaišant, paliekant atvirą ir medienos krosnyje. virti.

• Vietoj aliejaus galima naudoti iki 100 g grietinės. Ypač jei sūris yra šiek tiek be riebalų, kepta grietinėlė suteiks skonio. Jei nerandate „Antep“ sūrio, galite jį gaminti ir iš styginių sūrio.

CUKRAUS PAŠTAS RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

200 g sviesto (suminkštinto kambario temperatūroje)
1 arbatinis šaukštelis jogurto
1 arbatinis šaukštelis saulėgrąžų aliejaus
2 kiaušiniai
5 šaukštai cukraus pudros
1 pakelis kepimo miltelių
1 pakelis vanilės
3 ~ 3,5 puodelio miltų
Dėl pirmiau minėtų dalykų;

cukraus pudra

GAMYBA

Paimkite kiaušinius, jogurtą ir saulėgrąžų aliejų į didelį dubenį ir sumaišykite. Suberkite miltus, 2 šaukštus cukraus pudros, vanilę ir kepimo miltelius ir išminkykite. Jei reikia, įpilkite miltų.

Atskirkite tešlą ¼, o likusią dalį padalykite į mažus kamuoliukus. Uždenkite ir pailsėkite 30 minučių.

Kočėlu iškočiokite mažas plonytes kaip pyrago lėkštė meringas ir uždėkite jas viena ant kitos, tarp jų tepdami aliejų. Vienu žingsniu atidarykite dėklo dydžio, užtepkite aliejaus ir sandariai suvyniokite į ritinį.

Supjaustykite į keturias lygias dalis ir laikykite šaldytuve 1 valandą. Kiekvieną ritinį atidarykite iki padėklo dydžio ir padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

Aptepkite aliejumi ir pabarstykite cukraus pudra. Paruoškite kitus 3 ritinius tokiu pačiu būdu. Plonai atidarykite gabalėlį, kurį atskyrėte, ir padėkite jį ant viršaus.

Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje, kol pagels. Išėmę iš orkaitės ir palaukę, kol truputį pašils, pabarstykite daug cukraus pudros. Patiekite pjaustydami.

Gero apetito...