Kaip pasigaminti lengviausią piemens kepsnį? Piemenų kepsnio gudrybės kaip turkų malonumas

Piemenų kepsnys yra lengvai pagaminamas, turtingas baltymų ir labai populiaraus skonio... Piemenų kepsnio receptas, kuris ruošiamas su daugybe daržovių, ypač tinka su ryžiais. Taip pat galite naudoti sultinį, kad padidintumėte jo skonį gamindami piemens kepsnį. Štai piemens kepsnio receptas, ingredientai ir patarimai!

Vienas iš originalių turkų virtuvės patiekalų piemens kepsnys, dar vadinamas lakštiniu skrudinimu. Jį lengva pagaminti ir nepaprastai skanu. Šalikai yra nepamainoma piemens kepsnio dalis. Tiems, kurie sako, kaip paruošti piemens kepsnį, pateikiamas piemens kepsnio receptas. Gaminant piemenų kepsnį naudojama avienos arba veršienos mėsa, kuri dažniausiai patiekiama su ryžiais. Jame yra paprikos ir daržovės. Skrudinimas, kuris paruošiamas vidutiniškai per 30-35 minutes, yra būtinas perkrautiems staliukams. Galima rinktis ir bulvių bei grybų veisles. Jei būsite pasirengę, pažiūrėkime kartu, kaip pasigaminti skanų piemens kepsnį.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip kepti avieną ir avį? Avienos kepimo patarimai

Skrudinantis sriubos receptas:

MEDŽIAGOS

300 gramų ėrienos mėsos
10 svogūnų česnakų
3 žaliosios paprikos
2 pomidorai
5 skiltelės česnako
3 šaukštai sviesto
2 šaukštai aliejaus
Druska
maltų pipirų
Čiobreliai

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip paprasčiausias skardos skrudinimas? Ingredientai dedami į lakštinį skrudintuvą

GAMYBA

Puode ištirpinkite aliejų ir sviestą. Kai aliejus bus karštas, įdėkite į jį avienos mėsą ir po kelių minučių pradėkite kepti maišydami.
Kai mėsos spalva visiškai pasikeis, į puodą suberkite nuluptus askaloninius česnakus.
Kepę keletą minučių, įpilkite stambiai supjaustytų pipirų ir česnako, kurį kapojote virimui, ir toliau kepkite.
Po 10 minučių į kepsnį suberkite nuluptus ir susmulkintus pomidorus.
Kepdami apie 15 minučių, įberkite druskos ir prieskonių.
Kai visi ingredientai bus gerai išvirę, galite juos pasiimti iš viryklės.

Gero apetito...