Kaip pasigaminti dešros iš aukojamos mėsos namuose? Patarimai, kaip paruošti lengviausią dešrą

Jei norite kitaip įvertinti aukos mėsą, galite išbandyti Kayseri regiono dešros receptą. Švieži yufkai yra geriausias dalykas sukukui, kuris nėra patenkintas savo skoniu! Jei esate pasirengęs, mes jums žingsnis po žingsnio nurodome, kaip tai padaryti.

„Sucuk“ yra būtinas mūsų pusryčių staliukams ir užkandžiams, pavyzdžiui, skrebučiams, sumuštiniams ir picai. Nepaprastai intensyvaus skonio ji gali paversti švente viską - nuo kiaušinių iki keptų pupelių. Nors ji yra labai skani, kaip būtų, jei gamintumėte dešrą, kurios daugelis žmonių, norinčių valgyti sveikai, laikykitės nuošalyje, nes tai yra perdirbtas mėsos produktas, ir valgo ją ramiai? Nors dešros gaminimas namuose skamba kaip sunkus darbas, iš tikrųjų tai nėra taip sunku. Be to, namie gaminama dešra per trumpą laiką tampa valgoma. Be to, kadangi jame nėra konservantų ir skonį stiprinančių chemikalų, juos galite ramiai vartoti visai šeimai.

• Jei turite mėsmalę, šią dešrą pasigaminti yra daug lengviau. Neapsigaukite dėl to, ką mes sakome, kad lengva, jį paruošti yra šiek tiek ilgai ir nuobodu, tačiau jei norite, kad jis primintų dešreles, kurias pirkome paruoštas, mėsmalė yra būtina.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKas yra Afyon dešra? Kodėl garsi opijaus dešra? Afyon dešros patarimai

SUJUKO RECEPTAS IŠ AUKINĖS MĖSOS:

MEDŽIAGOS

3 česnako galvos
400 gramų liesos maltos jautienos
2 šaukštai saldžios paprikos miltelių
1 šaukštas karštų maltų raudonųjų pipirų
1 šaukštas kmynų
1 šaukštelis juodųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis cinamono
1 arbatinis šaukštelis kvapiųjų pipirų
1 arbatinis šaukštelis druskos

Virti;

4 šaukštai sviesto

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip aptikti apgaulingą dešrą? Kaip suprasti kokybišką dešrą? Kokybiškos dešros supratimo būdai

GAMYBA

Druskos pagalba sutrinkite nuluptus česnakus.

Minkykite pridėdami riebios maltos jautienos, saldžių maltų raudonųjų pipirų, karštų maltų raudonųjų pipirų, kmynų, juodųjų pipirų, cinamono, kvapiųjų pipirų.
Įpilkite česnako, kurį patrinsite druska, ir palikite uždarytame inde šaldytuve tris dienas.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip laikoma dešra? Dešros laikymo šaldytuve metodai! Kad dešra nepelėtų ...

Mirkymo pabaigoje dešrą, kurioje yra visų prieskonių skonio, virkite svieste.

Paruoškite jį, jei norite, pridėdami kiaušinienės arba patiekite su sausu filo ir airanu.

Gero apetito...