Kaip užsiauginti mikrodalelių? Kas yra mikrosauga? Lengviausiai auga mikrogreen
Kas Yra Mikrosauga Mikrogalna Sėkla Augantys Mikrosaugai Mikro Daigų Nauda / / July 02, 2021
Mikrovidurių naudojimas, su kuriuo neseniai susipažinome su „Masterchef“ konkursu, yra labai svarbus pristatymo vizualumui. Kaip išauginti mikrodyglius, kurie tampa kiekvieno valgymo dalimi? Mes siūlome lengviausius mikro auginimo metodus pagal savo skonį.
Mikrogreenai, kurie yra lengviau pritaikomi ir valgomi maisto programų dėka, taip pat vadinami mikro daigais. Namuose galite lengvai užsiauginti mikro daigų, kurie labiau atkreipia mūsų dėmesį daržovių ir vaisių skyriuose. „Microgreens“, kurie taip pat vertinami kaip sveikas užkandis, pastaruoju metu pradėjo atkreipti besilaikančių dietų dėmesį. Atlikite šiuos veiksmus, atitinkamai, norėdami kepti tokius žalumynus namuose, kurie naudojami norint gražiai atrodyti lėkštėje maisto pristatymuose su savo miela išvaizda.
SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip renkami migdolai? Kurį sezoną valgomi migdolai? Kaip surinkti migdolų branduolius
KAS YRA MIKRO ŽALI?
Daigų stadija, susidedanti iš labai mažų žalumynų, kurie gali greitai augti vidutiniškai per 7–10 dienų, vadinama mikrogreenu. Svarbiausias mikro daigų bruožas yra tas, kad juose koncentruotai yra visų kitų žalumynų savybių, kalbant apie antioksidantus, mineralus ir vitaminus.
ČIA MIKROGERINAMAS AUGIMO ŽINGSNIS
MEDŽIAGOS:
- Sėklos
- organinis dirvožemis
- Tuščias purškiamas butelis
- negilūs konteineriai
„Microgreens“, kurie turi begalę privalumų ir yra kiekvienos spalvos, greičiausiai ir patogiausiai auga negiliuose ir plačiuose induose.
Mikro daigams dirvožemio reikia labai nedaug. Taip yra todėl, kad mikrogalnės labai ilgai neaugs, kol bus nuimtos.
Jei naudojamame puode ar puode nėra drenažo, turite padaryti mažas skylutes.
Ypač auginant mikrovežius reikėtų teikti pirmenybę organiniam dirvožemiui.
- Turite tiek daug skirtingų sėklų variantų, kad augintumėte mikrosaugas.
- Įdėkite šiurkščią dirvą ir šiek tiek sudrėkinkite dirvą. Pasirūpinkite, kad drėkintumėte tolygiai.
- Tada tolygiai išbarstykite sėklas per dirvą. Gerai jas paskirstę, reikia labai lengvai paspausti sėklas. Laidoti sėklų nereikia, tiesiog lengvai paspauskite.
- Tada lengvai nupurškite sėklas vandens buteliuko purškikliu.
- Baigę šiuos procesus, mikrodegulius padėkite saulėtoje vietoje arba vietoje su šviesa. Perduokite plastikinę plėvelę arba skaidrų maišelį, kad uždengtumėte vazoną, kurį sodinate.
- Jei praleisite maišą, sėklos išliks drėgnos, leisdamos joms tiksliau išeiti.
- Jei jį uždengiate, turite atidaryti, kai tik pamatote, kad jis dygsta.
KAIP IŠJUNGTI MIKRO LAPUS?
Pirmoji atsiradusių mikro ūglių dalis vadinama augimo lapais. Tai vadinama antraisiais lapais, kurie atsiranda vėliau. Šiame etape prasideda derliaus nuėmimo procesas.
Mikro daigams rinkti tikrai turėtumėte naudoti žirkles ar peilį. Paimkite žirkles į ranką ir surinkite išdygusius mikrogumblius į grupes ir nupjaukite juos nuo koto.
Derliaus reikia surinkti tiek, kiek sunaudosite.
Prieš naudodami surinktus mikro daigus, turite juos nuplauti labai lengvu vandeniu.
MIKRO ŽALIAI TIPAI
kalakutų
Poras
Salotos
mače
mungas
Pak Choi
Žirnis
Sezamo
Saulėgrąžos
peletrūnas
Adžuki
dobilas
Avinžirniai
baklava
Pankoliai
Pilis