Kaip padaryti, kad aukota mėsa, kepta kaip turkų malonumas, būtų vientisa? Lengviausias qurban kepsnys

Skrudinimo receptas tapo viena iš įdomių temų tiems, kurie paruoš šventės stalą atėjus Aukojimo šventei. Ypač šventės rytais kepti yra ir skanu, ir viena iš sine qua non šventės. Kita vertus, aukojimo mėsos naudojimas pailsėjus yra teisingiausias ir sveikiausias pasirinkimas norint padidinti mėsos skonį. Na; kaip kepti aukos mėsą

Ant savo stalo galite sukurti stebuklus su kepta mėsa, kuri yra nepakeičiama „Eid al-Adha“ dalis. Svarbiausias triukas gaminant mėsą, kuri yra ir skani, ir patenkina savo išvaizdą, yra gerai iškepti mėsą. Prieskoniai, kuriuos naudosite kepdami, taip pat suteiks jūsų maistui skonio. Pradėtas tirti kepimo iš aukojamos mėsos receptas, kuris yra nepamainoma stalų dalis šventės dienomis. Nors tai yra viena iš svarbiausių švenčių dienų, ją galima lengvai vartoti prie pusryčių stalų, ypač pirmąją šventės dieną. Kepta mėsa, paruošta pagalbinėmis medžiagomis, tokiomis kaip pipirai, svogūnai ir pomidorai, nudžiugins jūsų šventės stalus šią šventę. Jūs taip pat galite patiekti kepsnį, kuris kruopščiai paruošiamas šventės svečiams, kartu su ryžiais ir airanu. Čia yra skrudinimo konstrukcija ir ingredientai:

• Kadangi kepamoje mėsoje jau yra daug riebalų, kepant nereikia papildomai pilti aliejaus.
• Buvimas šalia ugnies sukelia kancerogeninių elementų susidarymą ir vitaminų, tokių kaip B1, B12 ir folio rūgšties, praradimą. Labai svarbu, kad mėsa būtų gerai iškepta viduje ir išorėje, taip pat teisingas kepimo būdas.
• Žalia arba per mažai paruošta mėsa sumažina jos maistinę vertę ir apsinuodija maistu dėl joje esančių mikroorganizmų.

Kreivos mėsos kepimo receptas:

MEDŽIAGOS

1 kilogramas jautienos kubeliais
1 galvos vidutinio dydžio svogūnas
3 arba 4 skiltelės česnako
Truputis aliejaus

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip kepti kepenėles? Kepenų kepimo patarimai

GAMYBA

Pirmiausia įdėkite keptos jautienos kubelius į vidutinio dydžio keptuvę. Įjunkite viryklę ir pradėkite ruošti mėsą nieko nedėdami, bet nuolat maišydami.

Kai keptuvėje esanti mėsa pradeda keisti spalvą ir mėsa pradeda leisti sultis, įpilkite šiek tiek aliejaus. Uždėkite viryklę ant silpnos ugnies ir tęskite maistą tokiu būdu, kartais maišydami.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip kepti avieną ir avį? Avienos kepimo patarimai

Kol mėsa kepa, atskirai nulupkite svogūnus ir česnaką. Tada supjaustykite svogūną į keturias dalis. Į keptuvę suberkite smulkintus svogūnus ir visą česnaką. Virkite kartu su visais ingredientais, kol mėsa vėl sugers sultis.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKą lengviausia padaryti šalia kepimo? Kepimo receptai

Jei mėsai išvirus sultys dar neišvirus, įpilkite maždaug pusę arbatos stiklinės verdančio vandens ir kurį laiką kepkite mėsą. Kai mėsa bus visiškai iškepusi ir turkiško skonio konsistencija, įberkite druskos, paimkite maistą iš viryklės ir patiekite.

Gero apetito...