Kaip pasigaminti lengviausią salierų sriubą? Salierų sriubos triukas

Salierai yra maistas, kuriame gausu vitaminų A ir K. Salierai, kurie prie mūsų stalų būna įvairių skonių, daro stebuklus sriuboje, taip pat salotose ir alyvuogių aliejaus maisto produktuose. Štai skanios salierų sriubos receptas ...

Salierų (Apiaceae) petražolių šeimoje auga Vakarų ir Šiaurės Europos pakrantės regionai, ypač Tai valgoma, dvejų metų žuvis, priimta kaip šių regionų duobių ir nendrių gimtoji. yra augalas. Jis gali užaugti iki vieno metro aukščio. Gėlės yra kreminės baltos spalvos, 2-3 mm. skersmens. Salierų nauda yra begalinė. Mes galime suteikti prieglobstį savo kūnui per maistą, kurį valgome, kuriame yra daug omega-6, kuris yra naudingas daugeliui ligų, tokių kaip vitiligo, spuogai ir spuogai. Taip pat galite paruošti skanų patiekalą su alyvuogių aliejumi iš salierų ir sriubos. Žiemą per trumpą laiką galite išvirti salierų sriubą, kuri tuo pačiu metu yra labai maistinga ir skani. Taigi, kaip namuose virti salierų sriubą? Kokie triukai?

SUSIJĘS NAUJIENOSKaip namuose pasigaminti salierų stiebų sulčių? Naminių salierų sulčių receptas

SELYROS sriubos receptas:

MEDŽIAGOS

1 vidutinis salieras
1 didelis dydžio morkos
1Mažo dydžio bulvė
1 didelis svogūnas
3 arba 4česnako skiltelė
1 kaip nori žiupsnelis virtas avinžirnių ar kelių šakelių petražolių papuošimui
3šaukštas alyvuogių aliejaus
2šaukštą sviesto
2šaukštą miltų
7 arba 8stiklinė karšto vandens
1 gabalas jautienos sultinio (arba vištienos, jei norite)
druskos pagal poreikį

SUSIJĘS NAUJIENOSKaip virti salierus su alyvuogių aliejumi? Lengviausias salierų receptas

AUDINIMAS
Salierą nulupkite ir gerai nuplaukite. Supjaustykite į 5 ar 6 dideles dalis. Bulves ir morkas supjaustykite kubeliais.

Svogūną supjaustykite dideliais gabalėliais. Česnaką supjaustykite į 3 dalis.

Į vidutinį puodą supilkite alyvuogių aliejų. Visas daržoves sudėkite ant vidutinės ugnies ir pakepinkite su trupučiu druskos.

Jei norite pridėti skonio, į jį galite įdėti 2 salierų stiebus.

Į keptus salierus ir daržoves įpilkite 5 stiklines karšto vandens ir virkite uždarytu dangčiu apie 25 minutes, kol jie taps minkšti.

Po suminkštėjimo sutrinkite mikseriu. Į kitą puodą įpilkite sviesto ir pradėkite jį lydyti ant silpnos ugnies.

Kai sviestas ištirps, šiek tiek atidarykite viryklės dugną ir įpilkite miltų. Kepkite šluotele ir nuolat maišykite, kad neliktų gabalėlių.

Į skrudintus miltus suberkite sutrintas daržoves ir mėsos sultinį (arba vištieną) ir toliau maišykite.

Įpilkite likusio karšto vandens ir, jei reikia, įpilkite šiek tiek daugiau vandens, priklausomai nuo jo tankio. Tuo metu patikrinkite druską, jei reikia, įpilkite druskos.

O išjungę viryklę ir leidę 10 minučių pailsėti, patiekite sriubos dubenėliuose.

Jei norite, kaip dekoraciją galite pridėti virtų avinžirnių ar petražolių.

Gero apetito...