Kaip ir kur laikomas alyvuogių aliejus? Kaip ilgą laiką laikyti alyvuogių aliejų

Alyvuogių aliejų, žinomą kaip vaisiaus ekvivalentą motinos pienui, labai svarbu išsaugoti tinkamomis sąlygomis, kad jį būtų galima vartoti ilgą laiką ir išsaugoti jo skonį. Kaip laikyti panacėjos alyvuogių aliejų ir kaip suprasti kokybišką alyvuogių aliejų Yasemin.com reporteris Müge Çakmak paklausė tų, kuriems tai buvo įdomu, Erkano Aykano iš Aykan Zeytincilik pasakojo.

Alyvuogių aliejus, kuris nesibaigia naudos žmonių sveikatai skaičiavimu, prasideda nuo alyvuogių derliaus nuėmimo spalio-lapkričio mėnesiais. Alyvuogės renkamos iš sodų ir išvežamos į alyvuogių aliejaus gamyklas. Per etapus jis paverčiamas alyvuogių aliejumi. Žinoma, kad alyvuogių aliejus, kuris yra nepakeičiamas ant stalo ir turi stebuklingą naudą, gali neigiamai paveikti žmonių sveikatą, jei jis netinkamai laikomas. Todėl alyvuogių aliejų būtina laikyti tinkamomis sąlygomis. Yasemin.com reporteris Müge Çakmak paklausė Erkano Aykano iš Aykan Zeytincilik apie alyvuogių aliejaus konservavimą ir visus klausimus apie alyvuogių aliejų. Štai atsakymai:

Alyvuogių aliejus turi tris priešus.

- karštis

- šviesos

- oras

Ar alyvuogių aliejų galima laikyti šaldytuve?

KAIP LAIKYMAS ALYVUOGIŲ ALIEJUS?

• Alyvuogių aliejus turi būti laikomas tamsioje vietoje, apsaugotoje nuo saulės spindulių,
• Drėgnoje aplinkoje,
• stikliniuose buteliuose,
• bekvapis,
• Jis turėtų būti laikomas vėsioje aplinkoje. Jis neturėtų būti dedamas į plastikinius butelius.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip renkamas alyvuogių derlius? Į ką reikėtų atsižvelgti renkantis alyvuoges?

AR ALYVUOGIŲ ALIEJUS LAIKYMAS Šaldytuve?

Alyvuogių aliejų galite įdėti į šaldytuvą uždarytą burną ir sandariai. Tačiau atminkite, kad alyvuogių aliejus gali užšalti dėl savo natūralios struktūros vaškinių medžiagų.

kaip laikyti alyvuogių aliejų

KIEK ILGOJI ALYVUOGIŲ ALIEJUS?

Tinkamai laikant alyvuogių aliejų, jo tarnavimo laikas yra 2 metai. Kambario, kuriame jis laikomas, temperatūra turi būti 14 laipsnių.

Po motinos pieno taip pat galite gauti naudos iš alyvuogių aliejaus lapelio, kuris yra žinomas kaip stebuklingas, jo sėklose.

Jei nenorite, kad po alyvuogių derliaus nuėmimo alyvuogių aliejus sukurtų gardesnį ir kartaus skonio, į aliejų galite įdėti keletą citrinos griežinėlių.

KAIP RASTI TIKRĄ ALYVUOGIŲ ALIEJĄ?

Kvapas ir skonis yra labai svarbūs. Ragaujant burnoje atsiranda tam tikras kartumas ir perdegina gerklę. Jei nedegina gerklės, tai nėra kokybiškas alyvuogių aliejus.